افضل طريقة لعمل الفوندو شوكولاتة fondant chocolat مولتن كيك …
شوكولاتة فوندو
تغيير المكونات بأخرى صحية ليس الحيلة الوحيدة، ولكن ضبط الكميات لعمل مقدار أقل يسهل التحكم فيه،
لكي لا يفيض عن مقدار أكلة الفرد الواحد ما يغريك للزيادة، الوصفة مكتوبه من هنا:.kntosa.com
شوكولاتة فوندو
نوع الاكلة الرئيسى : دايت
المطبخ : أمريكي
مقادير شوكولاتة فوندو
- 100 جرام شوكولاتة داكنة 100 جرام شوكولاتة داكنة
- 35 جرام دقيق منخول 35 جرام دقيق
- 80 جرام زبدة 80 جرام زبدة
- 130 جرام بيض 130 جرام بيض
- 100 جرام سكر 100 جرام سكر
- نصف ملعقة صغيرة فانليا نصف ملعقة صغيرة فانليا
طريقة تحضير شوكولاتة فوندو
* تذاب الشوكولاتة الداكنة من خلال وضعها في إناء معرض لبخار الماء
* تضاف الزبدة والبيض على الشوكولاتة
* يضاف السكر والفانيليا إلى الخليط، ثم يوضع في قوالب مدهونة بالزبدة والدقيق
* تخبز شوكولاتة فوندو في فرن بدرجة حرارة 220 لمدة من 8 إلى 12 دقيقة
* تقدم الشوكولاتة الفوندو مع الفراولة أو الآيس كريم