كيكة الكريم كراميل الجاهز
طريقة عمل كيكة الكريم كراميل يعدّ الكيك بالكريم كراميل
أحد الوصفات التي جاءتنا من المطبخ الفرنسي، والتي لاقت رواجاً واسعاً في مختلف البلاد
المنتدى كان منزل طريقة الكيكة دى
حقيقي ربنا يبارك لها جربتها وطلعت تحفه فعلا وتستاهل التجربه ومخدتش اى وقت
خليط الكيك
كوب سكر
3 بيض و طبعا هتحطي فانيليا علشان البيض
كوب الا ربع زيت
كوب لبن
كوب و نص دقيق
كيس بيكنج بودر
2 كيس كريم كراميل بودر
رشه ملح
و هتلاقي مع الكريم كراميل اكياس كراميل زيني بيها الصنيه بعد ما تخلص
طريقة التحضير
طريقة عمل كيكة كريم كراميل
هتحطي السكر و الكريم كراميل البودر و اللبن في الخلاط و انزلي بالزيت تدريجيآ تماام و خدي منهم كوبايه شيليها
ع جنب و بعدين حطي البيض و الفانيليا و اضربي و بعدين حطي الدقيق و البيكنج بودر و رشه الملح
و خليها خفيفه و لما تحطي الدقيق متعجنيش كتير علشان الكيكه ميبقاش ليها عرق و خلي الخليط خفيف
و حطي ف الصنيه و بعدين ف الفرن و لما تستوي طلعيها و حطي الكوبايه ع وش الصنيه اللي
خليط الكريم
انتي كنتي شيلاها ع جنب و بعد كده حطي اكياس الكراميل زيني بيها الصنيه
تعديل :
بتسقي الكيك باللبن وبعد م بتبرد خالص بتاخدص الصوص اللي كنتي شلتيه ع جمب وتوزعيه ع الصنيه وفوق الكراميل