سناكس الدوريتوس البيتي

من الوصفات السهلة واللذيذة والتي تتميز ببساطة وتوفر مكوناتها في المنزل، كما أن طريقة تحضيرها سهلة وبسيطة للغاية ولا تتطلب الكثير من الوقت أو المجهود أثناء تحضيرها كما أنها أكلة مفضلة لدي الجميع لما لها من مذاق خاص ولذيذ.
كما يوجد العديد من الوصفات المميزة واللذيذة الأخرى التي يمكن إعدادها في المنزل بكل سهولة مثل طريقةعمل أصابع الجبنة المقلية وأيضا بيتزا التوست بعيش التوست وكذلك كيكة الهوهوز اللذيذة وكذلك طريقةعمل دجاج كنتاكي المقرمش،

طريقة عمل سناكس الدوريتوس البيتي
مكونات سناكس الدوريتوس البيتي

تتكون هذه الوصفة من مكونات بسيطة ومتوفرة في أغلب البيوت كما أنها رخيصة الثمن وليست مكلفة وسنتعرف فيما يلي على مكونات سناكس الدوريتوس البيتي ومكوناتها كالتالي:

  • 2 كوب من دقيق الذرة.
  • ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.
  • كوب وربع من الماء الدافئ.
  • نكهة صناعية بالنكهة المرغوب فيها.
  • ملعقة صغيرة من كركم.
  • رشة من البابريكا.
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح.

طريقة التحضير
سنتعرف فيما يلي في هذا المقال من خلال منتدى كنتوسه على طريقةعمل سناكس الدوريتوس البيتي وطريقة تحضيرها كالتالي:

  • نقوم بعجن كلا من الدقيق والماء والكركم والزيت والملح والبابريكا مع بعضهم البعض جيدا حتي تتجانس جميع المكونات.
  • كما يجب أن يكون قوام العجينة غير ملتصق باليد، ثم نترك العجينة لترتاح لمدة نصف ساعة.
  • ثم نقوم بعد ذلك بفرد العجينة ونفردها بسمك رقيق كالدوريتوس الجاهزة.
  • بعد ذلك نقوم بتقطيع العجينة التي قمنا بفردها لمثلثات بالحجم المرغوب فيه.
  • ثم نقوم بتسخين الزيت ونضع مثلثات الدوريتوس في الزيت حتى تأخذ اللون الذهبي.
  • وبعدما تتم تسوية سناكس الدوريتوس البيتي نقوم بإخراجها من الزيت ونضع عليها النكهة بالطعم المرغوب فيه ونتركها حتي تبرد.
  • وتكون بعد ذلك جاهزة للأكل وبالهناء والشفاء.
  • كما يمكن إعداد العديد من الوصفات المميزة واللذيذة الأخرى مثل صوص الجبنة الرومي.
  • وكذلك صوص الشوكولاتة البيضاء كما يمكن إعداد الحليب المحلي المكثف بمكونات بسيطة ومتوفرة بكل بيت وبالهناء والشفاء.

طريقة عمل صوص الجبنة الرومي

يمكن تناول سناكس الدوريتوس البيتي مع صوص الجبنة الرومي
المكونات:

  • ١٥٠ جرام من الجبنة الرومي المبشورة.
  • ملعقة كبيرة من الزبدة.
  • ملعقة كبيرة من الدقيق.
  • كوب من الحليب.
  • رشة من الملح.

طريقة التحضير

  • نقوم بوضع ملعقة الزبدة في إناء على نار هادئة جدا مع ملعقة الدقيق.
  • وبعدما يمتزج الدقيق مع الزبدة وقبل أن يتغير لونه علي النار نقوم بإضافة كوب الحليب تدريجيا علي ثلاث مراحل.
  • ثم بعد ذلك نقوم بإضافة الملح.
  • ثم نقوم بإضافة الجبنة الرومي المبشورة ونستمر في التقليب جيدا حتى تذوب وتجانس جميع المكونات ونغلق النار بعد ذلك.
  • ويكون بعد ذلك الصوص جاهز للاستخدام وبالهناء والشفاء.