كوكتيل كانتاريتو الاصيلى
كوكتيل كانتاريتو هو مشروب منعش ، المكسيك، مصنوع من عصير الجريب فروت الطازج والبرتقال والليمون، ومزين بصودا الجريب فروت. يتم تقديم وصفة كوكتيل كانتاريتو مكسيكية أصلية تقليديًا في كوب من الطم للحفاظ على برودة الكوكتيل. سيحب عشاق بالوما هذا المشروب الحمضي المشرق والمنعش!
كوكتيل كانتاريتو
في جنوب كاليفورنيا، لدينا بعض من أشهى الأطعمة المكسيكية الأصيلة، وخاصة هنا في لوس أنجلوس! عندما ترتفع درجات الحرارة، فإن أحد المشروبات المفضلة لدي هو كوكتيل كانتاريتو.
يمكنك أيضًا قراءة: طريقة شاي الكرك
هذا الكوكتيل منعش للغاية بمزيج من عصائر الحمضيات وصودا الجريب فروت الفوارة. إنه أخف من مارغريتا ومماثل لكوكتيل بالوما ولكنه أكثر نكهة.
المكونات في مشروب كانتاريتو
هذا مشروب تقليدي في كانتاريتو وله نكهة أكثر من تيكيلا بلانكو على الرغم من أنه يمكنك استخدام أي منهما!
عصائر الفاكهة الطازجة
- – عصير جريب فروت وبرتقال وليمون طازج.
صودا الجريب فروت - – جاريتوس هو مشروب الجريب فروت الغازي التقليدي المستخدم في هذا المشروب ولكن إذا لم تتمكن من العثور على هذه العلامة التجارية في منطقتك، فأنا أحب أيضًا الجريب فروت الوردي الفوار من فيفر تري!
تاجين - – توابل حارة بالليمون تستخدم في حافة الكأس.
أكواب كوكتيل كانتاريتو المصنوعة من الطم
في ولاية خاليسكو، يتم تقديم كوكتيل كانتاريتو في كوب من الطم يُعرف باسم جاريتو دي بارو. تحافظ هذه الأكواب المصنوعة من الطم الطبيعي على المشروبات ساخنة أو باردة ويمكن استخدامها للكوكتيلات أو القهوة دي أولا أو الشوكولاتة الساخنة!
تأتي أكواب جاريتو دي بارو بتصميمات متنوعة، بعضها مطلي بشكل جميل وبعضها سادة، مثل المجموعة التي أملكها. بالطبع يمكنك تقديم هذا الكوكتيل في أي وعاء زجاجي ولكنني أحب مظهر وشعور هذه الأكواب الطينية التقليدية.
انقع الأكواب في الماء المثلج لمدة 10 دقائق لتبرد قبل استخدامها للمشروبات!
كيفية صنع كوكتيل كانتاريتو
قم بتزيين كوب من الطين المبرد بالطاجن واملأه بالثلج.
أضف عصير الجريب فروت والبرتقال والليمون بالإضافة إلى التكيلا.
و قم بتزيينه بصودا الجريب فروت وحركه.
قم بتزيينه بشرائح الحمضيات
مشروب الصودا بالجريب فروت لمشروب كانتاريتو
تصنع شركة Jarritos مشروب الصودا بالجريب فروت الذي يُستخدم تقليديًا في هذا المشروب، ولكن إذا لم تتمكن من العثور على هذه العلامة التجارية، فيمكنك استخدام أي مشروب صودا بالجريب فروت من Squirt إلى Fever Tree.
على الرغم من أنه ليس مشروبًا تقليديًا، إلا أنني أحب حقًا نكهة مشروب الصودا بالجريب فروت الوردي الفوار من Fever Tree لهذا المشروب، أو في أي كوكتيل آخر! إنه لذيذ.
يمكن استخدام شرائح الجريب فروت أو البرتقال أو الليمون لتزيين هذا المشروب، كما أنه يبدو رائعًا. أتمنى أن تجربوا هذا المشروب الصيفي اللذيذ! إذا كنت من محبي كوكتيل التكيلا أو أي مشروب يحتوي على الحمضيات، فسوف يصبح هذا المشروب المفضل لديك.
