الفيتامينات – فوائدها وأين تجدها فيتامين أ وكاروتين
يوجد فيتامين أ في الأطعمة ذات الأصل الحيواني.
يمكن لجسمنا أيضًا إنتاجه عن طريق تحويل الكاروتينات الموجودة في بعض الفواكه والخضروات.
إنه ضروري للبصر والأمعاء والجلد الفيتامينات – فوائدها وأين تجدها توجد بشكل أساسي في الكبد ،الفيتامينات – فوائدها وأين تجدها التونة المعلبة ، الكاممبير ، صفار البيض ، الزبدة ، الجزر ، المشمش ، المانجو ، الخضار ذات اللون الأخضر الداكن (السبانخ ، البقدونس ، السلق ، إلخ.)
فيتامين ب 1
يشارك فيتامين ب 1 في تكسير السكر وبالتالي في استخدام الجسم للطاقة.
توجد بشكل أساسي في اللحوم الحمراء والنقانق وجنين القمح والخميرة
والفول السوداني والفستق والفاصوليا والبازلاء.
فيتامين ب 2
فيتامين ب 2 ضروري لتصنيع الإنزيمات التي يستخدمها الجسم لهضم الأحماض الدهنية
والأحماض الأمينية والبروتينات.
توجد بشكل رئيسي في الخميرة والكبد والكاممبير والفطر والبروكلي والأفوكادو.
اقرا ايضا : 15نصيحة للقضاء بفاعلية على الكرش نهائيًا
فيتامين ب 3 أو ب
يشارك فيتامين ب 3 (أو PP) في هضم الجلوكوز (نوع من السكر).
توجد بشكل رئيسي في الفول السوداني والخميرة والكبد والتونة والدواجن والحليب والبيض.
فيتامين ب 6
يلعب فيتامين ب 6 دورًا مهمًا في إنتاج الدهون والبروتينات مثل الهيموجلوبين.
يسبب نقصه الاكتئاب وفقر الدم ومشاكل المناعة.
توجد بشكل رئيسي في الخميرة والبطاطس والمكسرات والكبد والموز والبقول.
شاهد ايضا : ريجيم لرشاقتك في الشتاء _ موقع كنتوسه
فيتامين ب 9 أو حمض الفوليك
نقص في الإنسان يؤدي إلى فقر الدم ويمكن أن يؤدي في بعض الأحيان إلى فقدان الشهية أو الاكتئاب.
في النساء الحوامل ، ينطوي النقص على مخاطر على تكوين الجهاز العصبي للجنين.
توجد بشكل رئيسي في الخميرة والكبد وصفار البيض والمكسرات والسبانخ والخس والبقول.
فيتامين ب 12
يشارك فيتامين ب 12 في العديد من التفاعلات الكيميائية في الجسم.
نقصه يؤدي بشكل رئيسي إلى فقر الدم.
توجد بشكل رئيسي في الكبد والمأكولات البحرية وصفار البيض.
فيتامين ج
يعزز فيتامين سي امتصاص الحديد الموجود في الطعام.
يشارك في العديد من الآليات الهرمونية.
كما أنه يلعب دورًا في التخلص من المواد السامة وله خصائص مضادة للأكسدة.
يوجد بشكل رئيسي في الحمضيات والفلفل الخام والفراولة والكيوي والبطيخ والقرنبيط الخام
اقرا ايضا : أفضل مشروب لحرق الدهون _ موقع عالمك
فيتامين د
يشارك فيتامين د في امتصاص الكالسيوم والفوسفور.
لكي يكون الجسم قابلاً للاستخدام ، يحتاج هذا الفيتامين إلى الأشعة فوق البنفسجية من الشمس.
يتم تعديله بالفعل على مستوى الجلد بواسطة الأشعة فوق البنفسجية.
توجد بشكل رئيسي في البيض والزبدة والكبد والأسماك الدهنية.
فيتامين هـ
لفيتامين هـ تأثير وقائي لخلايا الجسم.
يلعب دورًا مهمًا في آليات دفاع الجسم ويشارك في تخليق خلايا الدم الحمراء.
يوجد بشكل رئيسي في الزيت والسمن والزبدة وجنين القمح.