يعتبر نظام الكيتو هو من أشهر أنظمة التخسيس العالمية التي تساعد على خسارة الوزن بشكل فعال،
فعند إتباع حمية والتي تعتمد في الأساس على صيام فترة طويلة لا تقل عن 16 ساعة، وهي تعتبر ساعات الصيام
التي يقوم بها الشخص في رمضان، فساعات الصيام هي الساعات التي يعمل بها الجسم على حرق الدهون،
فعند تطبيق نظام كيتو دايت من خلال الوجبات التي تتناولها في رمضان مع ساعات الصيام،
والتي تعتمد على استهلاك كميات قليلة من الكربوهيدرات، مع زيادة نسبة الدهون في الجسم لإنتاج الطاقة
به ساعات الصيام بدل من الاعتماد على الجلوكوز وهذا النوع من الأنظمة يساعد على أنقاص الوزن،
ومع شهر رمضان الكريم يمكنك الاستفادة من تطبيق رجيم الكيتو مع صيام بهدف الحصول على نتائج فعالة ومضمونة.
تجارب الكيتو في رمضان
- يحتوي نظام الكيتو على الصيام المتقطع والذي يصل إلى 16 ساعة، فالصيام هو أحد أهم أركان نظام الكيتو، لذلك يعتبر شهر رمضان هو فرصة لتطبيق الكيتو والحصول على نتائج مضمونة وسريعة، فالصيام يحدث فيه ظاهرة الإتوفوجي أو الالتهام الذاتي للخلايا.
- تم منح جائزة نوبل في الطب للدكتور يوشينوري أوسومي، وذلك بسبب اكتشافه عن أهمية الصيام في التخلص من خلايا الميتة، التي يتم بناؤها من جديد، حيث يعتمد على استخدام البروتينات الهامة والعناصر الغذائية الأساسية والمهمة للجسم.
- يعتبر الالتهام الذاتي هو نوع من العمليات التي تحدث بسبب الصيام لمدة لا تقل عن 16 ساعة، وهذا ما يقوم به الإنسان خلال شهر رمضان فهو يصوم ما يقارب 16 إلى 17 ساعة في اليوم.
- يقوم الصيام على تنقية الجسم وتنظيفه من كافة السموم التي تتواجد بداخله، حيث أكدت الدراسات أن تلك العملية الهامة التي يقوم بها الجسم تعمل على حمايته من الخلايا السرطانية، وتجديدها من التلف الذي يصيبها.
نظام الكيتو في رمضان لمدة 10 أيام
اليوم الأول
وجبة الإفطار
- يمكنك تناول حبة من التمر النوع شلبي أو صقعي، وذلك بسبب أنه من أنواع التمر التي تحتوي على السكر.
- طبق من السلطة الخضراء يتم تقطيع أوراقها بشكل كبير مع إضافة ٤ ملاعق زيت زيتون.
- تناول شرائح من اللحم المشوي أو اللحم المسلوق عالي الدسم.
وجبة السحور
- يمكنك تناول ثلاث بيضات مسلوق مع شرحة من الزبدة .
- تناول قطع الطماطم الصغيرة وأيضا قطع الخيار الصغيرة مع مجموعة من الجرجير.
- كوب حليب كامل الدسم .
اليوم الثاني
وجبة الإفطار
- ثمرة من التمر.
- تناول معاها طبق شوربة دجاج أو لحم عالية الدسامة.
- يمكنك أيضا تناول طبق من الفاصوليا الخضراء أو السبانخ أو البامية، ومعه شرائح من اللحم الأحمر، زيتون أسود أو أخضر.
وجبة السحور
- يمكنك تناول ثلاث بيضات مسلوق مع شرائح المشروم أو الفلفل الأخضر.
- تناول كوب من حليب جوز الهند.
- شريحة جبنه رومي.
اليوم الثالث
وجبة الإفطار
- يمكنك تناول عصير فراولة بسكر استيفيا أو بدون سكر.
- يتم إعداد طبق شوربة كوسا ” حيث تحتوي على ٥ ملاعق من كريمة طهي، كوب شوربة، حبة كوسة، ربع حبة جزر، نصف بصلة ” يتم وضعهم على النار ثم ضربهم بالهاند بلندر أو الخلاط للحصول على شوربة كوسا.
- تناول نصف دجاج أو ربع مع الجلد المقلي في سمن بلدي.
وجبة السحور
- تناول جبن كريمي .
- وأيضا يمكنك تناول ثلاث ثمرات فراولة .
- حفنة من المكسرات .
اليوم الرابع
وجبة الإفطار
- بتم تناول عصير الليمون المحلي، مع إضافة حبيتين فراولة على العصير.
- طبق من السلطة الخضراء الورقية.
- تناول طبق من البامية قليلة الصلصة.
- أي نوع بروتين مقلي في السمن
وجبة السحور
- تناول البيض مقلي بالزبد الطبيعي مع الخضروات .
- يمكنك تناول علبة زبادي يوناني، أو ٢ شريحة جبن شيدر .
- حفنة من الجرجير.
اليوم الخامس
وجبة الإفطار
- اثنان كوب من الماء، مع ثلاث تمرات .
- طبق من السلطة خضراء .
- كرات اللحم المفروم مع الخضروات مع قشطه كاملة الدسم .
وجبة السحور
- عجة مصنوعة من البيض مع الفلفل الأحمر والبصل .
- كوب من حليب جوز الهند عالي الدسم .
- شرائح من الكيوي والفراولة .
اليوم السادس
وجبة الإفطار
- حبة تمر
- كبدة متشوحة بالزبدة أو السمن الطبيعي والفلفل الاخضر
- مع رغيف خبز بذور الكتان أو خبز دقيق اللوز
- شوربة أي نوع متاحة عالية الدسم
وجبة السحور
- يمكنك تناول عصير فراولة .
- حفنة من المكسرات .
- جبن كريمي مع خضار ورقي .
اليوم السابع
وجبة الإفطار
- طبق من السلطة بالزيتون مع قطع الدجاج المسلوق و 2 شريحة من الجبن الجودة والخس وبيضة مسلوقة و البصل الأبيض والطماطم مع زيت الزيتون البكر.
وجبة السحور
- حبات من الزيتون مع قطع من مكعبات الجبن البيضاء وحبة حبات من التمر .
- وتناول معها كوب من الزبادي اليوناني.
اليوم الثامن
وجبة الإفطار
- إعداد شوربة كوسا
- تناول قطع من الفراخ البانية بخلطة عبارة عن دقيق بذور كتان، قشور السيليوم، بهارات.
- طبق من الخضار الورقي
وجبة السحور
- طبق بيض مقلي بالزبد و الخضروات .
- كوب من عصير الفرولة مع الحليب و الكريمة عالية الدسم .
اليوم التاسع
وجبة الإفطار
- عصير فراولة مع ليمون أو نوع من عصائر الكيتو
- كفتة مشوية عالية الدسم
- قرنبيط مقلي
وجبة السحور
- سلطة سيزر والتي تحتوي على ” فراخ، خس، زيتون، مستردة خالية السكر، زيت زيتون “.
اليوم العاشر
وجبة الإفطار
- ملوخية خضراء بشوربة عالية الدسم
- سلطة سيزر.
- طبق خضروات الورقي.
وجبة السحور
- طبق خضروات الورقي.
- ثلاث بيض مقلي مع الماشروم والفلفل الأخضر
- قطعة جبنة
نصائح اتباع نظام الكيتو في رمضان
- أولًا لابد من البدء بالإفطار بأي نوع من الشوربات سواء كان شوربة لحم أو شوربة خضار التي يجب أن تحتوي على قيمة عالية من الدهون، والتي هي أساس الشعور بالشبع، دون الابتعاد عن الحالة الكيتونية.
- إدراج طبق كبير من السلطة الكيتونية والتي يتم إعدادها بزيت الزيتون، وهي تساعد في الحصول الجسم على السعرات الحرارية التي يحتاج إليها.
- يمكنك تناول الوجبة الرئيسية والتي لابد أن تكون قطعة من اللحم أو السمك أو بيتزا الكيتو، ولكن لابد من العلم أنك من الممكن أن تشعر بالشبع من تناول الوجبة التي قبل الوجبة الرئيسية.
- لابد من تقديم موعد السحور حتى يطيل من ساعات الصيام التي تعطي نتائج أفضل وفرصة أكبر لظاهرة الإتوفوجي، للمساعدة في تنقية الدم وزيادة فقدان الوزن.
- التخلي التام عن تناول أي نوع من الحلويات التي تحتوي على نسبة عالية من السكريات والسعرات الحرارية العالية.
- لابد من تناول الكثير من المياه بما لا يقل عن لترين من الماء يوميًا.
- تناول الخضروات الورقية بكميات كبيرة، وقت غير محدد، لإنها تساعد على زيادة الشبع ومد الجسم بالدهون لإنتاج الطاقة.
- لابد من إضافة بعض التمارين الرياضية أثناء النهار، حيث يساعد على زيادة فقدان الوزن وخصوصًا إذا تم ممارستها في نهار رمضان.
عادات خاطئة للكيتو في رمضان
- الإكثار من تناول الحلويات التي تحتوي على نسب عالية من السكريات والسعرات الحرارية العالية، وبالتالي يزيد الوزن بدل من خسارته.
- تناول كميات كبيرة من الطعام وقت الإفطار.
- تناول أطعمة كثيرة ولكنها لا تسبب الشبع، بل تحتوي على سعرات حرارية عالية تجعلك تتناول كميات كبيرة منها.
- عدم ممارسة الرياضة في شهر رمضان، فالرياضة هي شيء هام وضروري في الصيام.