ما هي الحبة السوداء
الحبة السوداء عبارة عن شجرة تنمو في الشرق الأوسط، شرق آسيا وأوروبا الشرقية لها أزهار بيضاء أو أرجوانية حيث أن الشجرة تنتج الكثير من الثمار ولها الكثير من الاستخدامات في المجال العلاجي منذ وقت طويل جدا يصل إلى آلاف السنين.
وجدت هذه البذور التي تمتلك اللون الأسود من خلال علماء الآثار في مقبرة الملك توت لأنها تستخدم في الحماية والشفاء يتم أيضا إضافتها إلى الطعام حيث أنها تعطي نكهة رائعة للطعام مثل الكاري، المخللات والخبز.
يتشابه طعم الحبة السوداء مع الكمون والزعتر ولها الكثير من الأسماء مثل: كراوية سوداء، الكمون الأسود، بذور البصل الأسود وكلونجي، كما أن الحبة السوداء تعمل على تخفيف الالتهابات للجسم والجلد كما أن لها سمعة طيبة وهي من ضمن العلامات التجارية المسجلة.
فوائد الحبة السوداء الصحية
- تمتلك الحبة السوداء الكثير من الفوائد حيث أنها لها نتائج رائعة في العلاج للكثير من الحالات الصحية كما أنها لها نشاط ضد المواد المبيضة التي تأتي من الفطريات مثل الفطريات التي قد تسببها الخميرة التي يمكن أن تتكاثر في كل الجسم.
الحبة السوداء لارتفاع ضغط الدم
- تساعد الحبة السوداء على التقليل من ارتفاع ضغط الدم حيث أنه عندما يتم تناول الحبة السوداء المستخلصة لفترة لا تقل عن شهرين يتم تقليل ارتفاع ضغط الدم للكثير من الأشخاص الذين يعانون من الارتفاع الطفيف من ضغط الدم.
الحبة السوداء تقلل الكولسترول
- تعمل على تقليل مستويات الكوليسترول في الدم حيث أنه عندما يتم تناول الزيت المستخلص من الحبة السوداء يتم تقليل مستوى الكوليسترول فيساعد على الحصول على صحة جيدة لأنها غنية بالأحماض الدهنية مثل أحماض اللينوليك، يمكن أن تختلف الزيوت التي تنتج من الحبة السوداء وذلك نسبة لطريقة الزراعة ومكانها فيمكن أن تحصل على نتيجة رائعة من خلال تناول الحبة وهي مطحونة.
الحبة السوداء والروماتويد
- تعمل على تحسين الأعراض التي تأتي من التهاب المفاصل الروماتويدي فمن خلال تناولها من الفم تعمل على تقليل هذه الأعراض بشكل كبير.
الحبة السوداء تعالج الربو
- الحبة السوداء لها دور كبير في تقليل الأعراض التي تأتي من مرض الربو من خلال التأثيرات المضادة للالتهابات لتحسين الأعراض، كما أن لها دور كبير في تقليل الالتهابات التي تظهر في الشعب الهوائية، كما يمكنك ان تتعرف على فوائد سبع حبات من الحبة السوداء على الريق لتناولها يوميا.
الحبة السوداء والمعدة
- تقليل اضطرابات المعدة حيث أن الحبة السوداء تعمل كمسكن للآلام والتشنجات التي تصيب المعدة فمن خلال تناول هذا الزيت يمكنك أن تقلل من الانتفاخات والتقرحات أو الغازات التي قد تشعر بها في معدتك.
الحبة السوداء كمضاد للسرطان
- بعض الآراء تقول أن الحبة السوداء لها دور كبير كمضاد للسرطان حيث أنها تعمل كمكافح لسرطان الجلد بوجه خاص من خلال وضع الزيت على المكان المصاب، كما أنه تم تجربتها على الفئران فكان لها دور كبير في تقليل النمو للأورام السرطانية، تقليل الآثار للأنسجة التي تظهر من الاشعاع الذي يعمل على قتل الخلايا السرطانية لكن حتى الآن لم يتم تجربة الزيت على البشر فهو لا يعد بديل للعلاج الكيماوي
فوائد الحبة السوداء في الجمال
الحبة السوداء لها الكثير من الفوائد للبشرة حيث أن زيت الحبة السوداء متوفر في الصيدليات والمتاجر الخاصة بالأطعمة الصحية.
- فوائد الحبة السوداء لحب الشباب: يمكنك أن تستخدم زيت الحبة السوداء في تقليل حبوب الشباب في فترة لا تزيد عن شهرين حيث يمكنك أن تتخلصي من 10% من الحبوب كما أن الذين استخدموا الزيت حصلوا على نتائج رائعة.
- فوائد الحبة السوداء في ترطيب الشعر: يمكنك أن تحصلي على شعر لامع وناعم من خلال استخدام زيت الحبة السوداء.
- التخلص من اللويحات الصدفية من خلال استخدام زيت الحبة السوداء.
- الحبة السوداء لها دور كبير في تنعيم البشرة حيث أن الزيت يدخل في الكثير من المكونات التي تعطي البشرة الترطيب المناسب والرطوبة اللازمة للبشرة.
- فوائد الحبة السوداء في التئام الجروح: يعمل زيت الحبة السوداء على تقليل البكتيريا والالتهابات لكي يلتئم الجرح سريعا كما أن له دور كبير في تحفيز الكثير من عوامل النمو للحصول على بشرة صحية وجديدة حيث أنه مفيد في الزراعة لألياف الكولاجين الجديدة.
طريقة استخدام الحبة السوداء
يمكنك ان تقومي بدمج البذور السوداء مع الطعام من خلال الطرق الآتية:
- يتم تحميص الحبوب السوداء ويتم رشها على الخبز.
- يتم تحميص الحبوب ورشها على البسكويت أو الخبز.
- يتم إضافة الحبوب أو الزيت إلى الكاري، الحساء أو البطاطا المقلية.
- يمكنك طحن الحبوب السوداء وخلطها مع التوابل الأخرى مثل: الشمر، الكمون والخردل.
الحبة السوداء على الريق
توجد الكثير من الطرق التي من خلالها يمكنك أن تتناول الحبة السوداء مثل:
- يتم تناول الحبوب من خلال الفم وبلعها.
- يتم سحق الحبوب حتى تصل إلى مسحوق ويتم خلطها بالماء، الزيت أو العسل.
- يتم غلي الحبوب مع الماء لكي تحصل على الشاي.
- الحصول على زيت الحبة السوداء ويتم شربه أو وضعه على الجلد.
- يمكنك أن تتناول الحبوب السوداء مع العسل حيث أن لها الكثير من الخصائص التي تنتج مع العسل فقط من عناصر غذائية أو إنزيمات كما يمكنك أن تحصل على منشط قوي.
فوائد الحبة السوداء مع العسل للرجال
- من خلال الأبحاث التي تمت على الحبة السوداء مع العسل وإضافة القليل من الماء يمكنك أن تحصل على الكثير من الفوائد للجسم بشكل عام.
- عندما يتم تناول الحبوب السوداء بدون أي إضافات أو معالجات يستخلص الجسم الكثير من الفوائد النشطة والبيولوجية بكل سهولة كما أن البعض يعتقد أنه يمكن الحصول على الكثير من اضرار بخور الحبة السوداء ولكن ذلك غير صحيح.
- يمكنك أن تأخذ ملعقة من العسل النشط ويتم إضافته إلى كوب من الماء الدافئ الذي تصل درجة حرارته إلى 37 درجة مئوية ويتم سحق حوالي سبع حبات فقط من الحبة السوداء ويتم إضافتها إلى الخليط ويتم تناولها على معدة فارغة وذلك قبل وجبة الإفطار ب 30 دقيقة.
- يمكنك أن تقوم بإضافة ملعقتين كبيرتين من خل التفاح الخام العضوي، مع ملعقة من مسحوق السيليوم القشري العضوي إذا كنت ترغب في ذلك حيث أن 30 دقيقة هي وقت كافي لكي يتم امتصاص الخليط في الجسم قبل أن يتم تناول أي نوع طعام من وجبة الإفطار.
فوائد الحبة السوداء للتنحيف
- تعتبر الهند هي الموطن الأصلي للأعشاب والتوابل حيث تتوفر الكثير من التوابل التي لها تأثير رائع في تقليل الوزن والتنحيف حيث أن هذه التوابل تمتلك الكثير من الفوائد الطبية.
- يتم استخدام التوابل في فقان الوزن كما أنها تدخل في الكثير من الأدوية حيث أن الحبة السوداء تمتلك المركبات النشطة التي تمسى بالمركبات الكيميائية النباتية التي تساعد في التخلص من الكيلوجرامات الزائدة في الجسم.
- يقترح العلماء في تسريع فقدان الوزن باستخدام المواد الكيميائية النباتية النشطة حيث أن لها القدرة على تغيير الجينات التي لها دور في التحكم في الشهية وإذابة الدهون من الجسم، كما أن لها دور أيضا في تقليل الأعراض للكثير من الأمراض مثل السكر وإلتهاب المفاصل.