تسمحولي اخطف قلوبكم ف العظمه دي طعمها حكايه بجد
عشان محدش بستغرب ويقول اي ده دي بيتزا بطريقه سهله جدا
وكمان مش لازم العجينه تخمر اللي عايز الطريقه يقولي
وشجعوني ونبي
طريقة عمل عجينة البيتزا أو كما يطلق عليها
” عجينة العشر دقائق ” سهلة للغاية،
ويمكنك عملها بكميات كبيرة وتخزينها في الثلاجة لعمل بيتزا طازجة
- الطريقه
بصي هاتي 4 بيضات وعليهم رشه ملح ورشه فلفل واضربيهم ف بعض
بعد كده هاتي كوبايه لبن ونص زيت وكبوبايه ونص دقيق وعليهم بصل بورد وفص توم طبعا
تضربيهم ف بعض ف نفس الطبق بتاع البيض
بعد.كده فلفل الوان وفلفل حراق ولانش وجبنه رومي مبشوره واخلطيهم كلهم مع بعض
وهاتي صنيه ادهنيها سمنه وحطي كل ده وفوقه الجبن بقا
- عمل القرص الطرية الهشة في المنزل
- فطائر بحشو اللحمه المفرومه بعجينه قطنيه لكافه المخبوزات
- طريقة فطيرة الراعي بالمكونات الاصلية
- حشوة خضار لذيذة
- طريقة عمل مكرونة ألفريدو الإيطالية
