الواحده اتطورت وبقيت بتعمل حاجات خطشيره جدا
ورمضان على الابواب قولت اجرب واعملها
والنتيجة كانت مبهرة جدااااااااااا
كل سنه وانتم بخير يارب وربنا يحفظ اولادنا وبلدنا ياااااااااااارب
تعالو نشوف طبق الحلو الذيذ بقا
احلى صينية جلاش حلو بالمهلبية هتاكلو صوابعكو وراها
جلاش بالمهلبيه
المكونات :
لفة جلاش
ونجيب صينيه ندهنها سمنه ونحط فيها نص الكمية ونحط ورقتين وندهن سمنه
ولحد مانخلص نص الكمية الاولى وبعدين نحط المهلبيه عباره عن كل كوب
لبن قصاده
معلقة نشا او كاسترد والسكر حسب الرغبه ونسيبها تبرد شوية
وبعدين نحطها
عالجلاش ونرص باقي الجلاش ونقطعه وندهنه سمنه كويس
ويدخل ع فرن ساخن مسبقا ع درجة حرارة ٢٠٠ نولع الفرن
لغاية مايحمر من تحت نولع ياخد لون من فوق ويطلع نسقيه شربات
#الشربات
كوب ونص سكر ابيض ..كوب ونص مياه رشة فانيليا وعصير ليمونه
وبالهنا بقا
