طريقة عمل التيراميسو الإيطالية
التراميسو الايطالي
احلي حلويات تاكلوها في حياتكم
المقادير
200 غرام جبن كريمي
2 مغلف كريمة شانتيه
1 كوب قشطة
¼ كوب حليب سائل بارد
لتغميس البسكويت:
1 علبة من بسكويت التراميسو
2 ملعقة طعام نسكافيه
1 ½ كوب حليب سائل
2 ملعقة طعام سكر بودرة
للتزيين:
بودرة كاكاو
طريقة التحضير:
نضع في وعاء كلاً من الجبن الكريمي وبودرة الكريمة شانتيه والقشطة
وربع كوب حليب بارد ونخفق حتى تمتزج المكونات جيداً ويتكون لدينا مزيج كريمي ناعم .
نخلط في وعاء آخر كلاً من الحليب والسكر والنسكافيه ونخفق حتى تمتزج المكونات جيداً .
نغمس البسكويت في مزيج الحليب والنسكافيه ونرتبه في طبق كطبقة أولى
ثم نضع نصف كمية المزيج الكريمي ونمده فوق طبقة البسكويت .
بعدها نغمس بقية البسكويت ونضعه فوق طبقة الكريمة ثم نضع بقية كمية الكريمة ونمدها ثم نزين بالكاكاو .
نضع الطبق في الثلاجة لعدة ساعات أو من الأفضل تركه ليلة كاملة حتى يبرد جيداً وبذلك يكون جاهزاً للتقديم .