طريقة تحضير الاندومي بصدور الدجاج / فعلاً وصفة غداء سريعة غير مكلفة تكفي جميع افراد العائلة
لما الاندومى يكمل تعل+يمه ويشتغل ع نفسه
ناكل أن هيلثى مره من نفسنا بس نظبطها ونتدفى كلنا
الطريقه تحت كل صوره زى كل مره
اغرف بءا وعييييش
طريقة عمل اندومي لذيذ في البيت
المكونات
كيسين اندومى كان منهم واحد جامبو وواحد عادى
أربع قطع بانيه متقطعين مكعبات 2 طماطم متقطعين بصلايه متوسطة وفلفل الوان
متقطعين كلهم مكعبات زى الفراخ كده معلقتين كبار صلصه طماطم نص معلقه صغيره ملح
وربع معلقه صغيره فلفل اسود وبس كده
طاسه سخنه فيها تلات معالق كبار زيت
هننزل بالفراخ ع نار عاليه ونشوح يمين وشمال
عليها الملح والفلفل الأسود والصلصة
عاوزين تحطو توابل الاندومى والشطه بتاعتها ماشى مش عاوزين يبقى هنبدلها بملح وفلفل اسود
وبهارات فراخ وبابريكا وتوم بودر وبصل بودر وشويه كارى
حطينا توابل الاندومى والشطه بتاعتها والفراخ خدت لون وداخله في التسويه
هننزل بالخضار
تقليبه ع نار عاليه والخضار بدأ ينزل ميته بتاع أربع دقايق كده
ننزل بالأندومى
وعليها كوبايه ونص كبيره ميا مغليه ونسيبها حوالى تلات دقايق تغلى
الميا تكون كده
اغرف بءا وعييييش
