أهمية فطور الصباح وهي تتمثل في وقت الإفطار مع المكونات التي يحتويها الفطور نفسه، لذلك يجب الإهتمام بتناول وجبة صحية متكاملة العناصر في الصباح الباكر من اليوم، لما لها من فوائد وأهمية كبيرة لقضاء اليوم بصحة ونشاط وطاقة، وتجنب عدم تناول الوجبة الصباحية، يؤدي إلى مشاكل صحية يغفل عنها كثير من الأشخاص سوف نذكرها في السطور القادمة عبر موقع عالمك.
أهمية فطور الصباح
الفطوريعتبر الوجبة الأساسية ليوم أي إنسان، وتناولها بحرص هو السبب الوحيد لقضاء يوم صحي، مليء بالطاقة والحيوية اللازمة لمتابعة اليوم في نشاط، وتتمثل أهميته في:
- الحفاظ على وزن الجسم: وهذا ما تشير إليه جميع الدراسات والأبحاث، التي قامت بتجارب كثيرة على أشخاص يتناولون فطورهم بانتظام، وهذا ما أدى إلى الحفاظ على وزن مثالي، نتيجة زيادة حرق السعرات الحرارية في هذا الوقت من اليوم.
- إحساس الشخص بالهدوء والراحة: حيث أن تناولك لوجبة فطور شهية عند بداية يومك الطويل، يدفعك بالتعامل مع الأشخاص المحيطين بك بالطاقة الإيجابية، و تشعرك بالهدوء وهي سبب من أسباب التحكم في غضبك واعصابك.
- الشعور بالطاقة والحيوية: لأن وجبة الفطور تحتوي على مجموعة عناصر وفيتامينات، عند تناولها في الصباح، تعمل على إمداد الجسم بالطاقة عند بذل أي مجهود وعدم الشعور بالإرهاق سريعاً.
- أداء جيد على مدار اليوم: وهذا سبب مهم من أسباب أهمية فطور الصباح، لأنها تساعد على التركيز، وسرعة إنتهاء الأعمال بشكل جيد، بدون أي تعب أو مجهود ذائد.
- يحسن عملية التمثيل الغذائي: وهذا نتيجة عمل وظائف الجسم كلها بشكل مثالي، حيث أن عدم تناول وجبة الفطور يومياً، تؤدي إلى خلل في عمل أجهزة الجسم بشكل سليم، ويعرض الشخص لمخاطر صحية.
- تنظيم درجة الأنسولين في الدم: تناول وجبة فطور صحية يومياً، تساعد الجسم لتنظيم معدل الأنسولين بطريقة أوتوماتيكية، مع عدم التعرض لأي أضرار.
أهمية فطور الصباح للأطفال
من الضروري الإلتزام التام بمساعدة الطفل على تناول فطور في الصباح الباكر من كل يوم، قبل الذهاب إلى المدرسة، ويجب على الأسرة أن تكون مثل جيد وقدوة للطفل في هذا الأمر، لأهميته الكبيرة التي تتمثل في:
عدم الإصابة بالسمنة
تناول الفطور يوميا، يساعد في الحفاظ على جسم الطفل وتمتعه بالرشاقة، وهذا يحدث من خلال:
- دراسات وأبحاث على مجموعة أطفال ممن يتناولون وجبة الإفطار بانتظام، مما يساعدهم على زيادة حرق السعرات الحرارية نتيجة الطاقة المبذولة منهم.
- دراسات أخرى على أطفال لم يتناولون وجبتهم الأساسية لمدة 10 ساعات، مما أدى إلى إصابتهم بالخمول وعدم القيام بأى أنشطة، لذلك أصيبوا بزيادة في الوزن.
الشعور بالحيوية
عند قيام الطفل بتناول فطوره قبل الذهاب إلى المدرسة، يمده بالطاقة اللازمة لممارسة أنشطته المدرسية بكل نشاط وهذا نتيجة:
- تناول وجبة متنوعة الفيتامينات والعناصر الغذائية التي تمد الجسم بالطاقة.
- تناول الأطعمة الغنية بالحديد والفوليك اسيد، الذي لهم اهمية كبيرة في تدفق الدم والأكسجين الى خلايا الجسم، مما يؤدي يومه بمهارات جسمانية عالية.
التحصيل الدراسي
من أهم الأسباب لتناول وجبة الفطور في الصباح للطفل هي:
- زيادة نسبة التركيز، لأن الأطفال الذين يتناولون وجبة فطور متكاملة العناصر، يقومون بأداء جيد خلال الحصص الدراسية.
- تحسين ذاكرة الطفل، وقدرته العالية في استيعاب دروسه بكل هدوء للاعصاب، حيث أن الطاقة التي يشعر بها كافية لتخزين المعلومات بشكل سلس دون صعوبة في الحصول على المعلومة.
- عدم الشعور بالدوخة المصاحبة للأطفال الذين لا يتناولون فطورهم بشكل جيد، وذلك يعزز من عملية التعلم عند الأطفال.
- التحصيل الجيد للمعلومات واستيعابها بشكل ممتاز، وهذا يؤدي إلى التفوق الدراسي للطفل.
- ممارسة الأنشطة الرياضية بكل طاقة وحيوية عن غيره من الأطفال الذين لا يهتمون بأهمية فطور الصباح.
عدم الإصابة بالأمراض
من الطبيعي إصابة الأطفال بأمراض في حالة عدم الإهتمام بتناول الوجبة الأساسية في اليوم، التي تمدهم بكثير من العناصر مما تؤدي للإصابة بهذه الأمراض:
- نقص المناعة، وهو من الأمراض الخطيرة التي تصاحب الأطفال الذين لا يتناولون وجباتهم بشكل منتظم.
- الإصابة بالسكر، لعدم تناولهم الوجبات الصحية في بداية يومهم الدراسي مع المجهود البدني والعقلي الذين يقومون به، مما يؤدي لانخفاض معدل السكر في الدم.
- عدم القيام بوظائف الجسم بشكل سليم، لأنه لا يوجد فيتامينات أو عناصر تمد الجسم بالطاقة الكاملة اللازمة لتشغيل أجهزة الجسم بشكل سليم، مما ينتج عنه الإصابة بالتعب والإرهاق الشديد.
مكونات وجبة الفطور
لا بد من احتواء وجبة الفطور على العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم على مدار يومه الشاق، ويجب تناولها في الصباح الباكر للإستفادة الكاملة من فوائدها، ويجب أن تحتوي وجبة الإفطار على:
- منتجات الألبان: وهي اللبن خالى الدسم، والجبن القريش أو الجبن الطبيعية خالية الدهون، الزبادي، كل هذه العناصر تزود الجسم بالكالسيوم المفيد لبناء نمو الجسم بشكل سليم.
- البروتين خالى الدهون: والذي يتمثل وجوده في البيض المسلوق أو التونة، وزبدة الفول السوداني، حيث أن البروتين هو العامل الأساسي لإمداد الجسم بالاكسجين وتعزيز الدورة الدموية في الجسم.
- الخضروات والفاكهة: وجودهم أساسي في كل الوجبات اليومية، لكن تناول خضروات مثل الخيار والجرجير والبروكلي، مع كوب من العصائر الطازجة، مهمان جداً للتحسين من وظائف الجسم، وعملية التمثيل الغذائي.
- الحبوب الكاملة: وهي تكون عبارة عن المقرمشات المصنوعة من القمح، أو الخبز الطازج، لأنهما يحتويان على نسبة كربوهيدرات عالية تتحول في النهاية إلى الوصول لتنظيم معدل السكر في الدم، وبداية يوم نشيط بكثير من الطاقة.
نصائح للحصول على فطور صحي
لاستفادة كاملة وكبيرة من تناول فطور صحي والحصول على جميع فوائده، يجب عليك الأخذ بهذه النصائح:
- تجنب تناول الأطعمة التي تحتوي على مواد مصنعة، خاصة في وجبة الفطور، لأنها لا تمثل أي أهمية او استفادة منها.
- عدم تناول الوجبات المقلية المليئة بالدهون، لأنها تزيد من احتمالية الإصابة برفع الكوليسترول وضغط الدم، والإصابة بالسمنة.
- الاهتمام بمحتوى الوجبة ليس بكميتها، من الأفضل تناول وجبة خفيفة بها جميع العناصر اللازمة لجسمك، من تناول وجبة كبيرة لا يوجد بها للفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم في هذا الوقت من اليوم.
- من الممكن أخذ وجبة الفطور الخاصة بك إلى العمل عند التأخر في تحضير الفطور، وهذا أفضل من عدم تناولها من الأساس.
في النهاية يجب الحرص على معرفة أهمية فطور الصباح، الذي تتمثل بشكل مختصر على إمداد الجسم بالطاقة، التي يقدر من خلالها مواصلة يومه الشاق في أحسن صورة، والتمتع بصحة وجسم مثالي.
ولا نتغافل عن دور الآباء والأمهات بصورة مباشرة على مدى تأثير إهمال وجبة الفطور لأطفالهم، الذي من المحتمل تعرضهم لمشاكل صحية من خلال عدم تناولهم لها، والاهتمام بالمكونات الأساسية لتحضير فكور صحي ومفيد.