طريقة عمل شاورما مثل المطاعم نادية السيد طريقة عمل شاورما الفراخ الفراخ من الوصفات المميزة التي يحبها الكبار والأطفال على حد سواء، ويمكنك التنوع في تقديمها بالعديد من الطرق …أنا مش بشتريها من بره وبعملها فالبيت بتبقي خطيره بجد الشاورما العشق طريقة عمل شاورما مثل المطاعم نادية السيد
تتبيلتي السريه الخطيره للشاورما وسر تتبيله المطاعم السوري فى المقال ده على شبكة عالمك وهنعمل كل ده بسعر وجبه شاورما من اللي بنشتريها من بره الشاورما الخطيره من مطبخي
مقادير تتبيلة الشاورما السورية
كيلو صدور دجاج
التتبيله
كوب زبادي
عصير ليمونه
معلقه صغيره مسطرده
معلقتين زيت زيتون
نص معلقه صغيره توم بودر .بصل بودر .زعتر . بهارات مشكله.فلفل اسود.ملح
فص ثوم مهروس
عيش شاورما سوري
بضيف علييه توميه والساورما وشرائح بصل أو بطاطس وب زيت الشاورما بدهن الساندوتش من كل الجهات لحد م ياخد لون معايا وكده يبقي جاهز أحلي شاورما
مقادير شاورما مثل المطاعم
- علبتين زبادي
- ثوم حسب الرغبة
- بهارات
- دجاجة مقطعة قطع صغيرة
- ليمون
طريقة شاورما مثل المطاعم
- اخلطي الزبادي والليمون والبهارات.
- ثم انقعي الدجاج فيها مدة ساعة تقريبا.
- ثم قومي بتشقيرها في صينية تيفال.
- على نار متوسطة الحرارة مع التحريك المستمر حتى تشقر.
مقادير بهارات الشاورما
- 1 ملعقة كبيرة كمون
- 1 ملعقة كبيرة بودرة ثوم
- 1 ملعقة كبيرة كزبرة مطحونة
- ½ ملعقة كبيرة بابريكا
- 1 ملعقة صغيرة زنجبيل
- 1 ملعقة صغيرة كركم
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ½ ملعقة صغيرة قرفة
- ¼ ملعقة صغيرة شطة
تتبيلة الشاورما بالزبادي
تتبيلة الشاورما السورية للمطاعم
طريقة عمل شاورما الفراخ هبة ابو الخير
طريقة تتبيلة الشاورما
- اخلطي جميع التوابل معاً، واحتفظي بالمزيج في برطمان زجاجي لحين استخدامه.
- تبلي الدجاج أو اللحم بالمزيج قبل طهيهم.
السعرات الحرارية فى شاورما الدجاج
ساندوتش شاورما الدجاج السوري، يحتوي على :
- 440 سعر حراري
- 10 جرام من الدهون
- 40 جرام من البروتين
- 40 جرام من الكربوهيدرات
سر تتبيلة الشاورما السورية
تتبيلة شاورما الفراخ
تتبيلة شاورما الدجاج مثل المطاعم