نصائح مطبخية
-
كيفية إذابة الشوكولاتة للتغميس
كيفية إذابة الشوكولاتة للتغميس بغض النظر عن الطريقة التي تختارها، تأكد من عدم تعريض الشوكولاتة للحرارة المفرطة لتجنب حدوث حرق…
أكمل القراءة » -
أضرار غلي الحليب : تأثيراته على القيمة الغذائية
هل يؤثر الغليان على القيمة الغذائية للحليب؟ لا توجد آثار ضارة فى غلى الحليب مرارًا وتكرارًا، لكن من الأفضل تناوله…
أكمل القراءة » -
طرق سهلة وسريعة لـ تخزين البامية
طرق سهلة وسريعة لـ تخزين البامية قبل كل شىء، نقوم بتقميع البامية (إزالة رأسها)، وتغسل بشكل جيد، وهنا يمكن اعتماد…
أكمل القراءة » -
حيل طبخ مفيدة وأفكار توفر وقتكم في المطبخ
حيل طبخ مفيدة وأفكار توفر وقتكم في المطبخ حيل طبخ مفيدة وأفكار توفر وقتكم في المطبخ مرحباً بكل هواة الطبخ،…
أكمل القراءة » -
كيف تحافظ على ألواح التقطيع نظيفة وصحية
كيف تحافظ على ألواح التقطيع نظيفة وصحية لوح التقطيع هو أداة أساسية في المطبخ. يتم استخدامه لتقطيع الفواكه والخضروات واللحوم…
أكمل القراءة » -
التخزين فى المنزل فن له أصول وأفكار ذكية
التخزين فى المنزل فن له أصول وأفكار ذكية 10 نصائح مضمونة للتخزين الذكي والفعال غالبًا ما يكون الترتيب مهمة شاقة،…
أكمل القراءة » -
5 طرق لتقطيع البصل بدون دموع.. جربيها
5 طرق لتقطيع البصل بدون دموع.. جربيها يعد تقطيع البصل من أصعب المهام التي تواجهنا في المطبخ بشكل يومي فأغلب…
أكمل القراءة » -
طرق للتأكد من سلامة البيض
طرق للتأكد من سلامة البيض للبيضة الفاسدة هذه الرائحة الكريهة بغض النظر عما إذا كانت نيئة أو مطبوخة. إذا كان…
أكمل القراءة » -
طرق جديدة لعمل الفراخ البانيه بالصور
طرق جديدة لعمل الفراخ البانيه بالصور وجبة دجاج بانيه : الدجاج البانيه من اﻷكلات المحببة للجميع لطعمها اللذيذ ، وهي…
أكمل القراءة » -
كيف امنع اهتزاز الغساله الاتوماتيك؟
كيف امنع اهتزاز الغساله الاتوماتيك؟ في حين أن القليل من اهتزاز الغسالة أثناءالعصر أمر طبيعي، إلا أن حدوث “خشخشة” وتصادم…
أكمل القراءة » -
اقوي خلطة بهارات حواوشي
اقوي خلطة بهارات حواوشي تُعدّ الحواوشي من أشهر أطباق المطبخ الشرقي، وتحظى بشعبية كبيرة في المطاعم والمحلات الشعبية. إنّ الحواوشي…
أكمل القراءة » -
تنظيف زيت القلي وإزالة الروائح الكريهة منه
يتدهور زيت القلي بعد استخدامات قليلة وينتهي الأمر بإعطاء الطعام طعمًا مختلفًا ورائحة كريهة. لذلك نقدم لكم نصيحة حتى يحتفظ…
أكمل القراءة » -
كيف اقطع المانجو ؟ .. بسهولة
طريقة تقطيع المانجو وطريقة تقطيع المانجو الأساسية. طريقة تقطيع المانجو باستخدام السكين. وطريقة تقطيع المانجو باستخدام الملعقة. طريقة تقطيع المانجو…
أكمل القراءة » -
تخزين بقايا الطعام في الثلاجة
تخزين بقايا الطعام في الثلاجة عندما تقوم بطهي وجبات جيدة على أساس يومي ، فإنك تميل إلى الاحتفاظ ببقايا الطعام…
أكمل القراءة » -
بالمقص أسرع طريقة لف ورق العنب والكرنب بدون ماكينة هتلفي …
طول عمرنا نلف الكرنب وورق العنب غلط بالمقص فقط هتلفى أكبر كمية بسرعة البرق أسهل طريقة للف الكرنب وورق العنب،…
أكمل القراءة » -
أسرار تتبيلة الفراخ المشوية وكيف تحصل على نكهة شهية
تتبيلة الفراخ المشوية هي أحد أسرار النكهة الشهية التي تجعل من الفراخ المشوية وجبة لذيذة ومشبعة، وعلى الرغم من أن…
أكمل القراءة »