كيكة البرتقال دايت ـ منتدى كنتوسه
الملل والحرمان هما عدو الدايت الأول، فكرة أن هناك طعاما “ممنوع” عليك تناوله،
تجعلك ترغب في كسر تلك القيود، بل الانتقام بأكبر كم من تلك المكونات، لذا وخاصة في حالات “الدايت”
الطويل أو الراغبين في الحفاظ على وزنهم أو تثبيته، هناك بعض البدائل الصحية للوجبات الدسمة والحلويات،
تجعلها أكلات صديقة لـ”الدايت”.
استضافت “رضوى الشربيني” العديد من خبراء التغذية والشيفات المتخصصين في أكلات الريجيم،
لتجمع تلك القائمة من الحلويات المحببة للجميع، ولكن بمقادير خفيفة وبدائل صحية تجعلها مناسبة للدايت.
كيكة البرتقال «لايت»
كيكة البرتقال هي وصفة الجدات التي لا غنى عنها في ليالي الشتاء الباردة،
تعرف على كمية الدقيق المناسبة وبدائل السكر التي تمنعنا من تناول الكيك، الوصفة مكتوبه من هنا:
مقادير كيكة البرتقال «لايت»
- كوب دقيق كيك كوب دقيق كيك
- 2 ملعقة كبيرة سكر دايت للخبز 2 ملعقة كبيرة سكر دايت للخبز
- ربع كوب زيت ربع كوب زيت
- ربع كوب عصير برتقال طازج ربع كوب عصير برتقال طازج
- 2 بيض 2 بيض
- ملعقة صغيرة بشر برتقال ملعقة صغيرة بشر برتقال
- نصف ملعقة صغيرة فانيليا نصف ملعقة صغيرة فانيليا
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر ملعقة صغيرة بيكنج بودر
طريقة تحضير كيكة البرتقال «لايت»
في إناء للخفق نخلط السكر الدايت مع الزيت ثم نضيف البيض وبشر البرتقال وعصيره.
و في إناء منفصل نخلط الدقيق مع البيكنج بودر جيدًا ثم يضاف إلى الخليط السابق.
في قالب كيك مبطن بالدقيق والزيت، يوضع الخليط بدرجة حرارة 180 درجة لمدة 20 درجة.
* يزين بالكريم شانتيه قليل الدسم فوق السطح.