الكاتشب ياجماعه طريقه كويسه اوى ونفس طعم الجاهز بليييز
ماما بتعمله حلو اوي بالطماطم
بصي حبيبتي هاتي مقدار كيلو طماطم وقشريها
ممكن لو مجمدة هتتشال ع طول لو فريش حطيها في ماية سخنة
عشان تعرفي تقشريها وحطيها في الحلة ربع كوباية سكرو عليها معلقة ص ملح
زيها فلفل اسود زيها بصل بودر او الفلفل والبصل زي ماتحبي
وسيبيها ع النار بدون ماية لحد ماتستوي وتغلي حبة حلوين
وتلقيها مابقيتش قطع ماسكة نفسها
تسيبيها تبرد حبة وتضريبيها بالخلاط ولنا تتاكدي انها بردت تمام
انزليبيها في الحلة وعليها ربع كوباية خل وربع كوباية نشا
وسويها ع النار لحد ماتاخد قوامه تسيبيها تبرد وتعبيها في علب ناشفة كويس
