نصائح مطبخية

30 كارثة نرتكبها في المطبخ دون قصد

العادات الضارة التي تجعل أجهزتك المنزلية “ترتدي قبعة” بدورها

مع شراء الأجهزة الكهربائية، نتجاهل عند تشغيها قراءة الكتيبات الموضحة لطريقة تشغيلها ونعتمد على خبرتنا في الجهاز الأقدم منه. بعد فترة، نجد أن أجهزتنا المنزلية تتلف قبل انتهاء عمرها الافتراضي!
فيما يلي 30كارثة نقع فيها، جمعها موقع Bright Side، لو تجنبتها ستتفادى إتلاف أجهزتك الكهربائية قبل الأوان، بل ستتمكن بالفعل من إطالة عمرها الافتراضي.


اقرأ أيضًا: فوطة أم ملعقة أو إسفنجة.. أفضل طريقة لحفظ الخضار في الثلاجة

30 كارثة نرتكبها في المطبخ دون قصد kntosa.com_10_21_163

غسالة الملابس

1-وضع الأشياء الثقيلة فوق الغسالة أو الوقوف عليها للوصول إلى مكان أعلى، أفعال كافية لإتلافيها مبكرا. لا تضع الأشياء الثقيلة فوق الغسالة ولا تقف عليها.
2-عند وضع الملابس في الغسالة، لا تنس تفريغ الجيوب جيدًا وإزالة بقايا المناديل والأشياء الأخرى قبل بدء دورة الغسيل.
3-تأكد من استخدام المنظفات الخاصة بالغسالة فقط، لأن المنظفات ذات الرغوة الكثيرة جدًا يمكن أن تتسبب في تلفها.
4-امسح الأجزاء المطاطية داخل الغسالة بعد كل غسلة وأزل درج موزع المنظف ونظفه واتركه حتى يجف. افعل ذلك بانتظام لمنع تكون العفن.
5-إذا لم تكن غسالتك مزودة بخيار دورة تنظيف ذاتي خاص، فقم بذلك يدويًا، مرة واحدة في الشهر على الأقل، ثم شغّل الغسالة الفارغة على أعلى دورة شطف، بالإضافة إلى شطف إضافي مع وضع بعض عصير الليمون أو الخل في درج موزع مسحوق الغسيل.

30 كارثة نرتكبها في المطبخ دون قصد kntosa.com_10_21_163

الثلاجات

يجب اتخاذ خطوات الحفاظ على الثلاجة قبل توصيلها إلى منزلك.
6-تأكد من نقل الثلاجة بشكل عمودي وعدم إمالتها أكثر من 40 درجة. خلاف ذلك، قد يتسرب زيت الضاغط ويتلف النظام بأكمله.
7-قد يؤدي أيضًا تشغيل الثلاجة فور تسليمها إلى تسرب زيت الضاغط. إذا لم تكن تعرف حقيقةميل الثلاجةومن عدمه أثناء النقل، فانتظر لمدة أربع ساعات قبل تشغيلها. ومن الأفضل الانتظار نحو 15 ساعة.
8-لا تضع الأطباق الساخنة في الثلاجة، اتركها تبرد أولا.

30 كارثة نرتكبها في المطبخ دون قصد kntosa.com_10_21_163

9-رغم أن موديلات الثلاجات الحديثة تحتاج إلى الخضوع لإذابة كاملة مرتين سنويًا. مع ذلك، لا يزال من الأفضل إعطاء الثلاجة تنظيفًا كاملا بين الحين والآخر بعد فصلها من الكهرباء مسبقًا.
10-لا تنس تنظيف الجزء الخلفي من الثلاجة من الغبار من حين لآخر، ويفضل استخدام مكنسة كهربائية، وقبلها بالطبع يجب فصل الثلاجة أولا.

30 كارثة نرتكبها في المطبخ دون قصد kntosa.com_10_21_163

المقالي الكهربائية

11-يجب عدم وضع المقالي ذات الأغطية الزجاجية وهي مبللة فوق النار. سيؤدي ذلك إلى كسر الغطاء.
12-من المهم مسح الغطاء لمنع الرطوبة غير المرغوب فيها والأبخرة الزيتية وبقايا الطعام من التراكم فيها.
13-استعمال سلك المواعين في غسل المقالي الكهربائية، يتلفها سريعًا ويقصر من عمرها الافتراضي، عليك فقط غسل المقلاة بإسفنجة ناعمة.
14-تأكد من إبقاء مكونات الطهي أقل من علامة السعة القصوى.

30 كارثة نرتكبها في المطبخ دون قصد kntosa.com_10_21_163

غسالات الأطباق

15-وضع الأطباق دائمًا بالطريقة الصحيحة، رأسًا على عقب، أسلم وسيلة للحفاظ على عمر غسالة الأطباق.
16-قبل وضع الأطباق داخل الغسالة، لا تنس تنظيف بقايا الطعام والدهون عن طريق شطف الأطباق في الحوض.
17-انزع أي ملصقات قد تكون موجودة على الأطباق والأكواب لأنها قد تسد الصرف في الغسالة.
18-عند وضع الأطباق داخل الغسالة، تأكد من ترتيبها بطريقة لا تلامس بعضها البعض ولا تعيق دوران رشاش الماء.

30 كارثة نرتكبها في المطبخ دون قصد kntosa.com_10_21_163

19-استخدم المساحيق المخصصة لغسيل الأطباق في الغسالة فقط. سيؤدي اختيار سوائل غسيل الأطباق العادية إلى حدوث أعطال.
20-ضع دائمًا الملح في درج موزع مسحوق غسالة الأطباق. سيؤدي ذلك إلى تحسين أداء الجهاز وإطالة عمره التشغيلي.

30 كارثة نرتكبها في المطبخ دون قصد kntosa.com_10_21_163

الميكروويف

21-عند طهي أكلات خفيفة الوزن، من الأفضل وضع كوب من الماء في الميكروويف. سيمتص الماء بعض إشعاع الميكروويف مما يعطي نتائج أفضل.
22-حاول ألا تضع أي شيء فوق الميكروويف. ولكن إذا كان لا يمكن تجنب ذلك، فتأكد من أن الأشياء لا تسد شبكات تهوية الجهاز.

30 كارثة نرتكبها في المطبخ دون قصد kntosa.com_10_21_163

23-لا تستخدم الأواني الفخارية داخل أفران الميكروويف، قد يؤدي تجاهل هذا التحذير إلى نشوب حريق.
24-لا تسخن المنتجات لفترة أطول من اللازم.
25-قم على الفور بإزالة بقايا الطعام من داخل الميكروويف باستخدام أدوات تنظيف ناعمة.

30 كارثة نرتكبها في المطبخ دون قصد kntosa.com_10_21_163

الخلاطات

26-من المفترض ألا تستخدم أجهزة الخلاطات لتقطيع المنتجات شديدة السخونة والمطبوخة للتو. يجب أن تنتظر حتى تبرد.
27-من الأفضل التأكد من عدم دخول أي سائل داخل موتور الخلاط.
28-لتنظيف الخلاط، استعمل قطعة قماش مبللة وامسح الجهاز فقط.
29-لا تترك الخلاط قيد التشغيل لفترة طويلة لأن هذا قد يؤدي إلى ارتفاع درجة حرارة المحرك.
30-لا ينصح باستخدام الخلاط لتقطيع المكونات الجافة مثل البسكويت.

كوارث في المطبخ

shahira Galal

إذا كان الله معك فإنك لن تفقد شيئًا أبدا، أما إذا لم يكن الله معك فاعلم أنك قد فقدت كل شيء 🌷🌼🌹
زر الذهاب إلى الأعلى