كوكتيل قوس قزح هو مشروب شهير في الحانات والنوادي الليلية.
المبدأ هو تركيب مشروبات بألوان مختلفة لخلق تأثير قوس قزح لطيف.
عادة ما يتم صنع كوكتيل قوس قزح من الكحول.
لكن من الممكن تمامًا صنعه في المنزل دون إضافة الكحول.
إليكم النسخة الناعمة من كوكتيل قوس قزح.
يمكنك قضاء وقت ممتع مع الأطفال.
مكونات صنع مشروب قوس قزح خالي من الكحول:
– شراب غرينادين أو فراولة
– عصير برتقال أو مانجو
– صودا خفيفة عديمة اللون (نوع سبرايت زيرو)
– تلوين طعام أزرق
– مكعبات ثلج
وصفة لكوكتيل قوس قزح الخالي من الكحول:
ابدأ بتلوين الصودا عديمة اللون بدون سكر باللون الأزرق.
للقيام بذلك ، أضف بضع قطرات من تلوين الطعام الأزرق .
في كوب شفاف وطويل إلى حد ما ، اسكب القليل من شراب الجرينادين (أو الفراولة).
تجنب وضعه على حواف الزجاج.
أضف ما يكفي من مكعبات الثلج لملء الزجاج.
ثم اسكب عصير البرتقال شيئًا فشيئًا فوق مكعبات الثلج.
ننتهي بالصودا باللون الأزرق.
زين أكوابك بشريحة من الليمون وقشّفة جميلة.
هذه التقنية بسيطة.
للحصول على كوكتيل متعدد الطبقات ،
عليك أن تصب المشروبات من الأحلى إلى الأقل حلاوة.
ولمنعهم من الاختلاط عند صبهم ، املأ الكوب بمكعبات الثلج واسكب فوقه المشروبات.
ستسمح مكعبات الثلج للمشروبات بالتدفق بلطف وبالتالي “تخفف” نزولها في الكوب.
لاستبدال Blu Curaçao المستخدم عادةً في النسخة الكحولية من Rainbow Cocktail ،
استخدم الصودا الخالية من السكر ذات اللون الأزرق.
سوف تطفو فوق المشروبات الأخرى لأنها لا تحتوي على السكر.
استخدم هذه الحيلة لإنشاء كوكتيلات أخرى متدرجة بألوان أخرى ،
مثل