وصفة عصير الليمون خاصتي
لا شيء أكثر إنعاشًا من كوب من عصيرالليمون البارد في أيام الصيف الحارة.
- أكشف لكم أسرار عصير الليمون الخاص بي ، لذيذ وطبيعي وسهل التحضير:
المقادير 1 لتر ونصف من عصير الليمون الطازج :
– 4 حبات ليمون صفراء كبيرة
– سكر حسب الرغبة
– ماء (حسب التركيز المطلوب)
التحضير عصير الليمون مثل المحلات :
– اغسلي الليمون عن طريق فركه.
– قطع قاعدتي الليمون وإزالة جزء من قشرتهما.
– نقطع الليمون إلى أرباع ثم نقطع كل ربع إلى 2.
أزل البذور (تأكد من عدم ترك أي منها).
– نخلط قطع الليمون مع القليل من الماء ثم نضيف الماء والسكر ونخلطهم مرة أخرى.
نصيحة: تقدم ببطء مع الماء والسكر وتذوق بينما تذهب للتحقق من التركيز والمذاق.
– مرري المزيج المختلط عبر مصفاة دقيقة للحصول على عصير ليمونادة مصفى وواضح جدا.
اعصري جيدًا لجمع أكبر قدر ممكن من العصير.
– نأخذ الهريس المتبقي في المصفاة ، ونخلطه مرة أخرى مع القليل من الماء والسكر ،
ثم نمرره عبر مصفاة ، ونضغط جيداً.
– يضاف هذا العصير الثاني إلى العصير الأول الذي تم جمعه.
– بمجرد فحص السكر والتركيز ، ضعي في زجاجات وحافظي على البرودة.
- طريقة عمل النسكافية بالرغوة بدون خلاط
- طريقة الوايت موكا مثل ستاربكس
- طريقة تخزين الجوافة عالمك
- قهوة دالغونا (قهوة مخفوقة)
- أشهر مشروبات كورية باردة .. وطريقة عملها
النصيحة الإضافية:
إذا كنت من كبار المعجبين بعصير الليمون مثلي ، فيمكنك تخزينه للاستمتاع به طوال العام.
يُجمد الليمون المقشر ويقطع إلى أثمان ويُجرد من بذوره في أكياس الفريزر.
لذلك عندما يكون لديك رغبة مفاجئة في تناول عصيرالليمون ،
ببساطة امزج الليمون المجمد بالماء والسكر وقم بتصفية الخليط.
يمكنك أيضًا تجميد مزيج الليمون (المهروس).
ليمونة
يشرب
التكاليف
طازج
نضارة
