أسهل وجبات المج لوجبة الفطور
طريقة عمل مج فطيرة الجبنة والزعتر
المكونات
- 3 ملاعق من الدقيق الأبيض.
- 3 ملاعق من الحليب السائل.
- رشة من البيكنج صودا.
- رشة من البيكنج بودر.
- رشة من الملح .
- رشة من الزعتر.
- رشة من حبة البركة .
- ملعقة من زيت الزيتون.
- ميكس جبن حسب الرغبة.
- جبنة موتزاريلا.
طريقة التحضير
- وضع 3 ملاعق من الدقيق الأبيض+ 3 ملاعق من الحليب السائل+ رشة من البيكنج صودا+ رشة من البيكنج بودر+ رشة من الملح+ ملعقة من زيت الزيتون في المج مع التقليب جيداً حتى نحصل على قوام متجانس.
- ثم إضافة ميكس جبن حسب الرغبة+ رشة من الزعتر+ رشة من حبة البركة مع التقليب جيداً حتى تمتزج المكونات جيداً.
- ثم إضافة جبنة موتزاريلا ثم إدخال المج الميكروويف حوالي 2 دقيقة ثم بالهناء والشفاء ويمكن تزيينها برشة من الزعتر.
طريقة عمل مج اومليت البيض
المكونات
- بيضة.
- ملعقة كبيرة من قطع البصل الصغيرة.
- ملعقة كبيرة من قطع الهوت دوج الصغيرة.
- ملعقة صغيرة من البقدونس المفروم.
- ملعقة كبيرة من الدقيق.
- رشة من الملح.
- رشة من الفلفل.
- 2 ملعقة كبيرة من الجبن الشيدر المبشور.
طريقة التحضير
- وضع بيضة+ ملعقة كبيرة من قطع البصل الصغيرة+ ملعقة كبيرة من قطع الهوت دوج الصغيرة+ ملعقة صغيرة من البقدونس المفروم+ ملعقة كبيرة من الدقيق+ رشة من الملح+ رشة من الفلفل+ ملعقة جبن شيدر في مج مع التقليب جيداً.
- ثم إضافة ملعقة كبيرة من الجبن الشيدر المبشور ثم إدخال المج الميكروويف حوالي دقيقة حتى ينضج وبالهنا والشفا ويمكن تزيينه برشة من المايونيز أو الكاتشب.
اسهل وجبات مج للغداء
طريقة عمل مج ماك اند تشيز
المكونات
- نصف كوب من المكرونة.
- كوب إلا ربع ماء+ رشة من الملح.
- ثلث كوب من الجبنة الشيدر المبشور.
- ملعقة صغيرة من الزبدة.
- 2 ملعقة كبيرة من الحليب.
- رشة من البابريكا.
طريقة التحضير
- يتم وضع أي نوع مكرونة صغيرة حسب الرغبة في المج ثم وضع كوب إلا ربع ماء+ رشة من الملح ثم وضع المج فى الميكروويف حوالي 5 دقائق تقريباً حتى تتشرب المكرونة الماء وتنضج جيداً مع تقليبها كل دقيقتين حتى لا تلتصق بالمج.
- ثم إضافة ثلث كوب من الجبنة الشيدر المبشور+ ملعقة صغيرة من الزبدة+ 2 ملعقة كبيرة من الحليب+ رشة من البابريكا مع التقليب جيداً ثم إدخالها الميكروويف حوالي دقيقة حتى تتجانس المكونات وتذوب الجبن.
- ويمكن تزيينها برشة من الكزبرة أو البقدونس المفروم وبالهناء والشفاء.
طريقة عمل أرز مبهر بالخضروات
المكونات
- نصف كوب من الأرز البسمتي.
- نصف كوب خضروات حسب الرغبة (جزر- بازلاء).
- رشة من الثوم البودرة.
- رشة من البصل البودرة.
- رشة من الشطة.
- رشة من الكركم.
- رشة من الكاري.
- رشة من الملح حسب الرغبة.
- نصف مكعب من مرقة الدجاج .
- نصف ملعقة صغيرة من الزيت.
طريقة التحضير
- غسل الأرز جيداً، ثم وضع الأرز في المج ثم إضافة ماء حتى يتم تغطية الأرز تماماً.
- ثم إضافة رشة من الثوم البودرة+ رشة من البصل البودرة+ رشة من الشطة+ رشة من الكركم+ رشة من الكاري+ رشة من الملح حسب الرغبة+ نصف مكعب من مرقة الدجاج+ نصف ملعقة صغيرة من الزيت مع التقليب جيداً حتى تتجانس المكونات.
- وضع المج فى الميكروويف حوالي 7 دقائق حتى ينضج مع مراعاة تقليبه كل 3 دقائق حتى لا يلتصق.
- ثم إضافة خضروات حسب الرغبة (مثلاً بازلاء وجزر) مع التقليب جيداً حتى تختلط المكونات ثم وضع المج فى الميكروويف حوالي 3 دقائق حتى ينضج ثم تقديمه.
- وصفات باللانشون سهلة وسريعة
- تحضير بامية سوتيه
- وصفات للعشاء بالبطاطس
- كيفية قلي حلقات البصل المجمدة بالهواء
- طريقة عمل الملوخية الخضراء المصرية
طريقة عمل أرز مبهر بالسجق
المكونات
- نصف كوب من الأرز البسمتي.
- 100 جرام من قطع السجق.
- رشة من الثوم البودرة.
- رشة من البصل البودرة.
- رشة من الشطة.
- رشة من الكركم.
- رشة من الكاري.
- رشة من الملح حسب الرغبة.
- نصف مكعب من مرقة الدجاج.
- نصف ملعقة صغيرة من الزيت.
طريقة التحضير
- غسل الأرز ثم وضع الأرز في المج ثم إضافة ماء حتى تغطية الأرز.
- ثم إضافة رشة من الثوم البودرة+ رشة من البصل البودرة+ رشة من الشطة+ رشة من الكركم+ رشة من الكاري+ رشة من الملح حسب الرغبة+ نصف مكعب من مرقة الدجاج+ نصف ملعقة صغيرة من الزيت مع التقليب جيداً حتى تتجانس المكونات.
- وضع المج فى الميكروويف حوالي 6 دقائق حتى ينضج، ثم إضافة قطع السجق مع التقليب جيداً حتى تختلط المكونات.
- بعد ذلك يتم وضع المج فى الميكروويف حوالي 4 دقائق حتى ينضج ثم تقديمه.
طريقة عمل مج مكرونة بالدجاج
المكونات
- نصف كوب من المكرونة.
- قطع صغيرة من صدور الدجاج.
- كوب إلا ربع ماء+ رشة من الملح.
- 2 ملعقة من الصلصة.
- ملعقة صغيرة من الكاتشب.
- ملعقة صغيرة من الزبدة.
- رشة من البابريكا.
- نصف مكعب ماجي.
طريقة التحضير
- يتم وضع أي نوع مكرونة حسب الرغبة في المج ثم وضع كوب إلا ربع ماء+ رشة من الملح ثم وضع المج فى الميكروويف حوالي 5 دقائق تقريباً حتى تتشرب المكرونة الماء وتنضج جيداً.
- ثم إضافة 2 ملعقة من الصلصة+ ملعقة صغيرة من الزبدة+ ملعقة صغيرة من الكاتشب+ رشة من البابريكا مع التقليب جيداً.
- ثم إضافة قطع صغيرة من الدجاج المتبل ثم إدخالها الميكروويف حوالي دقيقة حتى تتجانس المكونات.
- ويمكن تزيينها برشة من الزعتر والريحان وبالهناء والشفاء.
طريقة عمل بيتزا المج
المكونات
- 3 ملاعق كبيرة من الدقيق.
- 3 ملاعق كبيرة من الحليب.
- ملعقة كبيرة من زيت الزيتون أو زيت نباتي.
- ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم .
- جبنة موتزاريلا.
- رشة من الملح.
- رشة صغيرة من البيكنج بودر.
- رشة صغيرة من البيكنج صودا.
إضافات
- جبنة موتزاريلا.
- شرائح من الزيتون.
- رشة من الزعتر.
- شرائح من الفلفل.
- شرائح من البيبروني.
طريقة التحضير
- وضع 3 ملاعق كبيرة من الدقيق+ 3 ملاعق كبيرة من الحليب+ ملعقة كبيرة من زيت الزيتون أو زيت نباتي+ رشة من الملح+ رشة صغيرة من البيكنج بودر+ رشة صغيرة من البيكنج صودا مع التقليب جيداً حتى نحصل على قوام لين.
- ثم وضع العجين في مج ثم إضافة طبقة من صلصة الطماطم ورشة من الملح والزعتر ثم إضافة جبنة موتزاريلا ثم إدخالها في الميكروويف حوالي 2 دقيقة حتى يصل حجمها إلى الضعف.
- ثم إضافة جبنة موتزاريلا وقطع من الفلفل الملون والزيتون والبيبروني حسب الرغبة ورشة من الزعتر، ثم إدخاله الميكروويف حوالي 30 ثانية وبالهناء والشفاء.
وجبات مج للعشاء
طريقة عمل مكرونة بالتونة
المكونات
- نصف كوب من المكرونة.
- نصف علبة تونة.
- وضع كوب إلا ربع ماء+ رشة من الملح.
- رشة من البابريكا.
- رشة ملح.
- شرائح شطة خضراء.
- عصرة من الليمون.
طريقة التحضير
- وضع مكرونة صغيرة في المج ثم وضع كوب إلا ربع ماء+ رشة من الملح ثم وضع المج فى الميكروويف حوالي 5 دقائق تقريباً حتى تتشرب المكرونة الماء وتنضج جيداً مع تقليبها كل دقيقتين حتى لا تلتصق بالمج.
- ثم إضافة نصف علبة تونة+ رشة من الملح+ رشة من البابريكا+ عصرة من الليمون+ شرائح شطة خضراء مع التقليب جيداً ثم تقديمه بالهناء والشفاء.