هل يمكنك أكل الجبن أثناء خسارة الوزن؟

غالبًا ما تسأل النساء ، من أجل تحقيق شخصية جميلة ، السؤال ، هل من الممكن تناول الجبن أثناء فقدان الوزن؟
هل يجب أن أتخلى عن هذا المنتج؟ في الواقع ، كل هذا يتوقف على محتوى الجبن من السعرات الحرارية والدهون.

معايير اختيار الجبن لفقدان الوزن

الجبن طعام شهي وطعام يومي نأكله. تمتلئ فوائد الجبن بالمعادن والفيتامينات والبروتينات والدهون.
كما أن الجبن له تأثير إيجابي على الحالة المزاجية للإنسان ، ويساعد على محاربة السل وتلف العظام.
ويترتب على ذلك أنه من الممكن تناول هذا المنتج على نظام غذائي ، لأنه يعد الجبن مصدرًا مفيدًا للبروتين ويتخلص من الدهون تحت الجلد ، ويشكل راحة للعضلات. قبل الانقضاض على نوع الجبن المفضل لديك أثناء فقدان الوزن ، عليك أن تأخذ في الاعتبار عند اختيار محتوى الدهون ، والذي يتم حسابه كنسبة مئوية ، ومؤشر البروتين ومحتوى السعرات الحرارية.

حقيقة مهمة!

عند اختيار الجبن ، فإن محتوى الدهون مهم وليس محتوى السعرات الحرارية.
عند فقدان الوزن ، من الأفضل شراء الجبن الذي يحتوي على نسبة دهون قصوى تتراوح من 9 إلى 25٪.

فوائد الجبن لانقاص الوزن

للجبن تأثير إيجابي على جسم الإنسان حتى مع فقدان الوزن.

فوائد الجبن:

بعد التمرين ، يساعد العضلات على التعافي.
يشارك في تشكيل راحة العضلات.
سوف تنخفض الكتلة مثل استيعاب الكربوهيدرات فعال.
تقوية العظام.
يخفف آلام العضلات.
يتم تطبيع الضغط في الجسم ؛
ينظم البكتيريا في الأمعاء.
يوصى بتناول الجبن الصلب عند فقدان الوزن. بفضل هذا الجبن ، يتم امتصاص البروتينات ، ولكن إذا كان الجبن يحتوي على دهون نباتية ، فلا فائدة منه ، فمحتوى الكالسيوم يساوي صفرًا.

محتوى السعرات الحرارية في الجبن لكل 100 جرام:

هولندي – 377 ؛
كوستروما – 345 ؛
الروسية – 360 ؛
بري – 304 ؛
كاممبير – 310 ؛
فيتا – 304.
جبنة لا يجب تناولها عند خسارة الوزن
هناك أنواع معينة من الجبن لا ينصح بها لفقدان الوزن.
ما هي أنواع الجبن ولماذا لا يُرحب بتناولها؟
الجبن الممنوع أكله:
سجق – صنف دهني جدًا ومدخن أيضًا ؛
جبن خثارة حلو – يحتوي على نسبة عالية من الدهون ويحتوي على الكثير من السكر ؛
خثارة مزججة
الشيدر غني بالسعرات الحرارية.
كما يجب عدم شراء منتج جبن من المتجر فهو عدو خاصة لمن يريدون إنقاص وزنهم ،
فهذه المنتجات لا تحتوي حتى على جزء صغير من الجبن.

أنواع الجبن المسموحة

إذا كان الشخص ، أثناء فقدان الوزن ، يريد أن يأكل الجبن الرائب ، فهناك بعض الأصناف التي يجب اختيارها للاستخدام.

أصناف الجبن التي تستحق الأكل مع خسارة الوزن:
1. التوفو

يحتوي هذا الجبن على 90 سعرة حرارية فقط. يحتوي التوفو على أكبر قدر من البروتين ، بالمقارنة مع أنواع الجبن الأخرى ، فإنه يمتص تمامًا في الجسم ؛

2. الجبن

أحد الأصناف الصحية لمن يخسر الوزن. لا يوجد أكثر من 250 سعرة حرارية. يحتوي هذا المنتج على كنز دفين من فيتامينات المجموعة: B و A و C و E ؛

3. الريكوتا

يحتوي الجبن على نسبة دهون تصل إلى 20٪ ، ومحتوى من السعرات الحرارية لا يزيد عن 170. الريكوتا مصنوع من مصل اللبن. يمتص الجبن جيدًا بسبب البروتين – الألبومين. يعتبر النوع الأكثر فائدة من هذا الجبن يعتمد على حليب البقر ؛

4. موزاريلا

السعرات الحرارية في هذا الجبن هي من 150 إلى 270. يحتوي هذا النوع من الجبن على الكالسيوم والفوسفور والأحماض الدهنية التي يحتاجها جسم الإنسان. من المفيد جدًا الجمع بين جبن الموزاريلا والخضروات والأعشاب المختلفة ؛

5. تنصهر

محتوى السعرات الحرارية في هذا الجبن بحد أقصى 226. ينصح بتناول مثل هذا المنتج في الصباح.
بسبب محتواها من الدهون ، يحظر أكل مثل هذه الجبن في المساء.

6. الأديغة

لا يتجاوز محتوى السعرات الحرارية لهذا الجبن 240. الصنف جبني وناعم للغاية.
للجبن رائحة لطيفة ويمكن استخدامه في العديد من السلطات.
كم من الجبن يمكنك أن تأكل وفي أي وقت

من الأفضل اختيار الجبن برائحة غير واضحة.
المالح أيضًا لا يستحق الشراء ، فهو سيحتفظ بالماء ويسبب التورم.
يمكنك أن تأكل الجبن حسب المبدأ التالي:
– في الصباح يمكنك تناول الجبن بكميات قليلة واستخدامه قبل العشاء.
– لا يمكنك تناول أكثر من 100 جرام من الجبن في اليوم.
بضع شرائح تكفي في الصباح وبعد الظهر ؛
– ينصح بتناول الجبن مع الخضار والفواكه والأعشاب.
لكي لا تتكسر ولا تأكل كمية كبيرة من الجبن ، يمكنك بشرها ، وستبدو بصريًا ضخمة ويبدو أن هناك الكثير منها بالفعل.
لتحقيق نتيجة فعالة ، عليك أن تتذكر النشاط البدني وتناول أنواعًا معينة فقط
من الجبن التي لا تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية والدهون. لا تنسَ الجمع بين الجبن والخضروات والفواكه الطازجة الغنية بالفيتامينات على حد سواء.