نصائح مطبخية

كيف تزيل المبيدات من الفواكه والخضروات؟

كيف تزيل المبيدات من الفواكه والخضروات؟
للأسف ، أصبحت المبيدات حتمية وتوجد تقريبًا في جميع الأطعمة الطازجة التي نستهلكها ،
باستثناء تلك الموجودة في الزراعة العضوية. حتى بعد غسل الفواكه والخضروات من السوبر ماركت بشكل صحيح ،
فإنها لا تزال ملوثة بهذه المواد الضارة.
والأسوأ من ذلك: حتى المنتجات العضوية بها آثار لهذه المواد.

هل الأخير محصن؟

لا داعي للذعر ، فمن الممكن تمامًا إزالة المبيدات الحشرية من الفاكهة وغيرها
من المنتجات الطازجة بنصائح بسيطة.

  • لن تحتاج حتى إلى شراء منتجات محددة:
  • لديك كل شيء تقريبًا في المنزل!

الفاكهة والخضروات الأكثر تلوثًا بالمبيدات

قبل تناول النصائح الخاصة بإزالة المبيدات الحشرية من الفاكهة ، يجدر تذكر قائمة الأطعمة الأكثر تلوثًا بهذه المواد.
ومن بين هذه الفراولة والسبانخ والنكتارين والتفاح والخوخ والكمثرى

والكرز والعنب والكرفس والطماطم والفلفل والبطاطس.

من ناحية أخرى ، لديك منتجات طازجة ذات تركيز منخفض من المبيدات الحشرية ،
مثل الأفوكادو والأناناس والملفوف والبطاطا الحلوة والبصل والمانجو والهليون والباذنجان
وفاكهة الكيوي والجريب فروت والبطيخ والذرة الحلوة.

التخلص من المبيدات الحشرية من الفواكه والخضروات: تعليمات للاستخدام

يجب أن تسمح لك النصائح التي سنطلع عليها بالتخلص من 70٪ على الأقل من المبيدات.
أولاً ، تحتاج إلى وضع الفاكهة أو الخضار تحت الماء الجاري.

هذه خطوة أولى ضرورية ، لكنها غير كافية لأن المواد الكيميائية عنيدة ويمكن أن تلتصق بأنسجة النبات.
يقشر البعض المنتجات المصابة للتخلص من المبيدات الحشرية ، لكن الثمن الذي يجب دفعه مرتفع:

يحتوي الجلد على الفوائد الرئيسية للمنتجات الطازجة.
إذا كنت تريد تجنب ذلك ، فاستخدم الخل الأبيض مع الماء للغسيل.
هذه خدعة طبيعية رائعة لإزالة المبيدات من الفاكهة.

هيريس كيفية القيام بذلك:

امزج 10 سنتيلتر من الخل الأبيض مع 90 سنتيلتر من الماء
اغمر الفواكه والخضروات في هذا الخليط لمدة 15 إلى 20 دقيقة
اشطف كل شيء بالماء النظيف وجففه

خل أبيض مع صودا الخبز

لإزالة المبيدات من الفواكه والخضروات ، يمكنك أيضًا خلط الخل الأبيض مع صودا الخبز.
تظل المنهجية كما هي:
في وعاء يحتوي على لتر واحد من الماء ، اخلطي 3 ملاعق كبيرة من صودا الخبز مع 10 سنتيلتر من الخل
ضع الفواكه والخضروات في الحوض المعني
اتركيه لينقع لمدة ثلاثين دقيقة
اشطف كل شيء جيدًا بالماء وجفف

خل أبيض وليمون

ثم مرة أخرى ، لديك محلول منزلي فعال للغاية لإزالة المبيدات من الفواكه والخضروات.
يعمل الجمع بين هذين المنتجين على العجائب عندما يتعلق الأمر بالتنظيف ،
مع العلم أن الليمون ، على سبيل المثال ، يمكن أن يساعد في صنع صابون الأطباق الطبيعي بنسبة 100٪. أولاً ،
استخدم زجاجة رذاذ بحجم 750 مل.

  • ثم اتبع هذه الخطوات:

اعصري ليمونة

أضف إلى العصير الحصول على ملعقتين كبيرتين من الخل الأبيض
يجب ملء باقي الزجاجة بالماء
هزة
رش المحلول على المنتجات المصابة
شطف بالماء الصافي واتركها حتى تجف
ماء مع ملح خشن
حل آخر لإزالة المبيدات من الفواكه والخضروات هو استخدام الملح الخشن.
مرة أخرى ، سوف تحتاج إلى ماء وحوض.
املأ الحوض بلتر من الماء
أضف 4 ملاعق كبيرة من الملح الخشن
امزج كل شيء
خذ المنتجات الطازجة المصابة وافركها في هذا الخليط
اتركيه لينقع لمدة 20 دقيقة
اشطف بالماء النظيف وجفف كل شيء

هل تعرف حلول أخرى لإزالة المبيدات من الفواكه والخضروات؟ أخبرنا بكل شيء!

Raima

اللّهم أني استودعتك بلدي فحفظها يا رب 🇪🇬🌹
زر الذهاب إلى الأعلى