طريقة عمل العزيزية بدون بيض

او مكرونه بالحليب

المكونات……..

… ربع كيلو مكرونه مسلوقه
… لتر حليب
… 3معالق نشا
… كوب سكر او حسب الرغبه
… معلقه فانيليا
…. زبيب وجوز الهند علي حسب الرغبه
…..ربع كوب سمن او زبده
..ممكن نضيف معلقه قشطه او وش لبن دسم مع الخليط علي حسب الرغبه لو حباها دسمه

الطريقة

نضع جميع المكونات في الخلاط ماعدا الزبيب وجوز الهند
….. بعد الخفق لمده 3دقائق
ترفع علي النار في اناء مع التقليب حتي تتماسك

…. ونضف اليها الزبيب وجوز الهند ونقلبها
نجهز صينيه ندهنها اي ماده دهنيه
…. نضع الخليط في الصنيه

….نضع علي الوجه ماتبقي من الزبده او السمن
… تدخل الفرن لمدة ربع ساعه اوحتي يحمر الوجه…
طريق التزين وتقطيعها مكعبات كانت فكره ابني

طريقة عمل العزيزيه الشيف شربينى