طريقة عمل مربى الفراولة بالصور
من أشهر أنواع المربات فى الوطن العربي هى مربى الفراولة والتى يعشقها الصغار والكبار،
اليوم سنشرح طريقةعمل هذا النوع من المربي بالصور
![](https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_16_21_163442051086063.jpg)
مربى فراولة
نوع الاكلة الرئيسى : حلويات
المطبخ : مصري
مقادير مربى فراولة
- كيلو فراولة كيلو فراولة
- ثلاثة أرباع كيلو سكر ثلاثة أرباع كيلو سكر
- ماء مغلى ماء مغلى
- باكيت جيلى فراولة باكيت جيلى فراولة
- ملعقة كبيرة عصير ليمون ملعقة كبيرة عصير ليمون
طريقة تحضير مربى فراولة
* ارفعى الفراولة مع القليل من الماء المغلى على النار او ترفع مع ربع كيلو سكر من الليله السابقة و تترك
* ضيفى اليها باقى كمية السكر لكل كيلو من الفاكهة كيلو من السكر و
* تحصلى هكذا على مربى بها سكر عالى او للحصول على مربى بها كمية سكر مظبوط ضعى كيلو الا ربع من السكر
* اتركيه على النار مع الفراولة حتى تغلى مع اضافة الماء الساخن
* استمرى فى ازالة الرغاوى طول فترة التسوية حتى تتخلطى منها تماما
* ضيفى عصير الليمون و بودرة الجيلى و تترك حتى تتجانس المربى تماما
* ارفعى المربى من على النار و تترك حتى تبرد تماما ثم ترفع فى برطمان معقم و تترك لحين الاستخدام