عجائن ومخبوزات

طريقة عمل خبز الصاج للشاورما

مبتعملوش عيش صاج ليه طريقته سهله وطعمه تحفه
او رقاق طرى
طريقة عمل خبز الصاج في المنزل/ خبز الشاورما

مقاديرعيش الصاج

كوباتين دقيق
معلقتين زيت
رشه ملح
كوبايه ميه مغليه وممكن يزيد شويه حسب نوع الدقيق

طريقة عمل العيش الصاج

بنعجن الدقيق وعليه رشه ملح بالميه شويه شويه لحد ما يتلم ونضيف معلقتين زيت
ونكمل عجن ولازم نعجن فيها لحد ما تبقي العجينه ناعمه بترتاح ٥دقايق ونقطعها ٥قطع
هيكونو كبار ممكن تصغير شويه ونفرد بالنشابه ومعاها رشه دقيق ونسوي على طاسه الكريب او التيفال

عيش الصاج بدون خميرة

yasmen

كما شهرزاد.. حكت لتُبقي نفسها على قيد الحياة، أكتبُ لأبقِى نفسي على قيد الحياة. إنّني مع كلّ نصٍّ أكتبه أكتشف حقيقة أخرى مخبأة في داخلي.
زر الذهاب إلى الأعلى