حلويات

طريقة عمل الكنافة النابلسية بالجبنة منتدى كنتوسه

طريقة عمل الكنافة النابلسية بالجبنة منتدى كنتوسه

كناافه نابلسيه
الطريقه سهله وبسيطه

هنجيب صنيتين في حجم بعض
وبعد كده ندهن الصينيه بالسمنه وهنرش الكنافه وبعد كده نكبس بالصنيه التانيه
ونحط الجبنه العكاوي ع الكنافه وبلاش نحط جبنه ع الأطراف عشان الجبنه متلزقش
وهنسهلكم الطريقه في التسويه هنجيب شوايه ونحط فيه فحم وعيش مع النابولسيه
ع أصوله ولم أطراف الصينيه تبقابنفس الون اللي في الصوره ده اقلب الصنيه في الصينيه التانيه
بكده هتبقااالجبنه تحت والكنافه فوق وبعد كده رش العسل عليهاوهي ع الناار

طريقت عمل العسل

هتجيب/ ي كيلوسكر ع نص كيلو ميه وتحطي الإناء ع النار
ونقلب في السكر لحد مايدوب قبل ماتبتدي تغلي حطي طرف معلقه ملح ليمون وأغليها
وبالهنا والشفاا يارب تعجبكم
كنت هنسي الفسدق الحلبي لمؤخذه

  • ملحوظه

يجماعه احنا بنقطع الجبنه وننقعه في ميه ونغيرلها ميه كل ربع ساعه
لحد مالملح يروح منهاخالص ونصفيها كويس من الميه

yasmen

كما شهرزاد.. حكت لتُبقي نفسها على قيد الحياة، أكتبُ لأبقِى نفسي على قيد الحياة. إنّني مع كلّ نصٍّ أكتبه أكتشف حقيقة أخرى مخبأة في داخلي.
زر الذهاب إلى الأعلى