طريقة عمل القطايف بالجبنة
من الوصفات المملحة اللذيذة التي يمكن أن تقدم مع الأفطار أو السحور،
وتكون شهية ومميزة جداً، وطعم الجبن يمكن التحكم فيه، بعمل جبن ريكفورد او ريكوتا
أو جبن جودة او شيدر او رومي حسب الرغبة، وتعتير مغذية ومفيدة للأولاد
ويمكن مزجها مع الخضار أو البقدونس او الشبت لزيادة الفائدة:
المكونات
- نصف كيلو من القطايف
- جبن موزريلا
- جبن شيدر
- جبن جودة
- زيتون
- زيت للقلي
طريقة التحضير
- تقلب الجبن مع الزيتون
- تحشى القطايف بالجبن والزيتون
- تقلى في زيت غزير
- تقدم ساخنة وتزين بالقدونس أو النعناع
