طريقة عمل الفول بالبيض بالطريقة المصرية
البيض مع الفول
نحضر مقلاة ونضع فيها خليط الفول ثم نفرد على وجه الفرد الزبد (ويمكن استبدال الزبد بالسمن) نضع البيض على وجه الفول مع ترك مسافة بين كل حبة بيض واخرى مع عدم
التقليب نغطي المقلاة ونتركها على نار هادئة لمدة خمس دقائق حتى ينضج خليط الفول بالبيض الآن نستطيع تقديم الفولب البيض المقلي
وصفة مصرية عتيقة، من ضمن أكثر الوصفات شعبية، تتكون من:
- طبق صغير من الفول الجاهز.
- ثلاث بيضات.
- ملعقتين زبدة.
- ملح وفلفل أسود مطحون.
