طريقة عمل العيش الشامى بتاع المطاعم

عيش شامى صغير طرى وتحفة جداااا

عيش شامي كيلو ونص دقيق طلعوا كميه كويسه ماشاء الله

كيلو ونص دقيق
ملعقتين كبار لبن بودره
كيس خميره فوريه
معلقه صغيره ملح
معلقتين سكر
نص كيس بكنج بودر
الطريقه
تختبري الخميره مايه دافيه ومعلقه سكر وكيس خميره ٥ دقايق علي جنب وباقي المكونات علي بعض وتعجن بماء دافي

طريقة عمل العيش الشامي على البوتجاز

طريقة عمل العيش الشامي في الطاسة