طريقة عمل السوبيا في البيت بنكهة رائعة و طبيعية
السوبيا
تعد السوبيا واحدة من أشهر المشروبات الشعبية فى مصر التى يكثر تناولها فى رمضان
بشكل خاص نظرًا لفوائدها الكبيرة حيث تمد الجسم بالطاقة وتعوض نقص المياه
بعد يوم طويل من الصوم، كما تساهم فى تنظيم حركة الأمعاء بفضل مكونات الشوفان
أو الشعير التى تمد الجسم بالألياف الغذائية.
ولا تقتصر شهرة السوبيا وارتباطها بشهر رمضان على مصر وحسب،
وإنما أيضًا تشتهر فى مدن الحجاز التى تشتهر بـ”السوبيا المكية”
وتتفنن فى صناعتها عائلات كبيرة فى مكة.طريقة عمل السوبيا في البيت بنكهة رائعة و طبيعية
ومن أجل تحضير السوبيا فى المنزل هناك العديد من الخيارات إما الاستعانة بمادة السوبيا الجاهزة
التى يمكن شرائها من عند العطار أو تحضيرها بمكونات أخرى من الألف إلى الياء فى المنزل طريقة عمل السوبيا في البيت بنكهة رائعة و طبيعية
فتعرفى على طريقة عمل السوبيا.
طريقة عمل السوبيا
فوائد السوبيا:
مقادير السوبيا :
كوب حليب بودرة.
1 كوب دقيق أرز.
كوب جوز هند.
وكوب سكر بودرة.
1 ملعقة صغيرة فانيليا.
ماء.
قرفة ناعمه (حسب رغبتك).
طريقة تحضير السوبيا:
في الخلاط الكهربائي نقوم بوضع كوب دقيق أرز.
وضع كوب جوز الهند.
إضافة كوب سكر بودرة.
وضع كوب حليب بودرة.
وثم نقوم بوضع ملعقة صغيرة فانيليا.
ثم نقوم بخفق المكونات جيداً.
بعد خفق المكونات نقوم بتخزينها
تُقدم بارده ويُمكنك وضع رشه قرفة ناعمة
طريقة عمل السوبيا بجوز الهند
مكونات السوبيا بجوز الهند
سوبيا بجوز الهند
كوب لبن طازج
كوب ونصف ماء مثلج
5 ملاعق كبيرة سكر أبيض ناعم
5 ملاعق كبيرة لبن بودرة
5 قطرات جوز الهند
نصف ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
طريقة التحضير :
– فى إناء عميق نخلط اللبن البودرة مع السكر والفانيليا بشكل جيد
نضيف إليهم الحليب وقطرات جوز الهند ونستمر فى التقليب
– نضيف الماء المثلج للخليط ونقلبه جيدًا لعدة دقائق
يمكن تقديمه فورًا أو حفظه فى الثلاجة حتى التقديم ويقدم باردًا
طريقة عمل السوبيا بالشعير
سوبيا
مكونات السوبيا بالشعير
كوب ماء
2 ملعقة كبيرة دقيق شعير
2 ملعقة كبيرة جوز هند
سكر حسب الرغبة
كوب لبن
طريقة التحضير
– نضع جميع المكونات الجافة فى إناء عميق ونضربها بالمضرب
– نضيف اللبن ونستمر فى التقليب عدة دقائق
– نضيف الماء ونستمر فى التقليب حتى يمتزج جيدًا
– نقدم المشروب باردًا ويمكن إضافة قطع ثلج إليه
طريقة عمل السوبيا بالشوفان
سوبيا
مكونات السوبيا بالشوفان
50 جرام دقيق شعير
50 جرام قرفة مطحونة
50 جرام حبهان مطحون
50 جرام شوفان
نصف كوب لبن جوز هند
100 جرام عسل أبيض
عبوة فانيليا
لتر لبن حليب
طريقة التحضير
نضع جميع المكونات فى الخلاط ونخفقهم جيدًا ثم نقدم المشروب باردًا
طريقة عمل السوبيا بمادة السوبيا الجاهزة من العطار
سوبيا
مكونات السوبيا بمادة السوبيا الجاهزة
3 ملاعق كبيرة من مادة السوبيا
ملعقة كبيرة حليب بودرة
2 ملعقة صغيرة فانيليا
3/4 كوب سكر أبيض ناعم
لتر حليب طازج سائل
مكعبات ثلج
طريقة التحضير
– نضع مكعبات الثلج فى الخلاط الكهربائى ونخفقها جيدًا
– نضيف مادة السوبيا والفانيليا والحليب البودرة والسائل والسكر للخلاط
– نخفق المكونات جيدًا لعدة دقائق ثم نصبه فى أكواب التقديم
مواضيع قد تهمك
وصفة عصير الليمون خاصتي
8حيل لعمل قهوة مثلجة سوف تزيد من إدمانك
كيفية تحضير أصح فنجان قهوة
طريقة عمل كرات التابيوكا
وطريقة عمل مشروب الليمون بالصودا