جيبالكم انهارد سر الاولاش
هتعملي احلي جلاش بفضل الله
طريقة عمل الجلاش الحلو بالصور
طريقة عمل الجلاش الحلو الطري
هنجيب لفة جلاش ونفردها ونعد كل اربع ورقات ونفصلهم عن بعض
اللفه هتعمل اربع مجموعات ( كل مجموعه فيها اربع ورقات )
هنجيب المجموعة الاولي ونحط شويه سمنه ونلف رول بس عريض مش ملفوف
ونحطه ف الصينيه بالطول كده ونقطعه سمبوكسات
باقي الطريقه تحت الصوره
عملت تعديل بالطريقة بشكل مبسط تحت
اسهل طريقة لعمل الجلاش الحلو البقلاوة
المجموعة الاولي اهي
مكونه من اربع ورقات
حطيت شويه سمنه صغيرين
وبعدين بدات ألفها اهو
وبعدين قطعتها بالشكل ده
ده شكلها لما حطيت الرولات وقطعتها
السر هنا بقاااا
كله يركزززز
كوب سمنه علي زبده ومعلقه بيكينج بودر ( السر الهااااام )
ونقلبهم ونحطهم ع الجلاش ونخليه كله يتشرب
ندخله الفرن ياخد لون من فوق ومن تحت
ونحط عليه الشربات بس يكون خفيف ( يعني كوب سكر ع كوب مايه ع عصرة ليمونه ) وبس كده
وده شكله ف النهايه
ادعولي دعوه حلوه بقي
