طريقة عمل الوايت صوص بدون كريمة

إليكم أفضل الطرق لعمل وايت صوص أما ما يعرف بالصلصة البيضاء،
ويمكن لكل سيدة استخدامها في تحضير العديد من الأطباق اللذيذة والشهية.
زي كل مرة يلا بينا عالمقادير على طول

الوايت صوص

لكل لتر لبن
٥٠ جرام زبده
٥٠ جرام زيت
١٠٠ جرام دقيق
٥٠٠ مل كريمة طبخ
معلقة صغيرة ملح او زي ماتحب
و معلقة صغيرة فلفل ابيض او زي ماتحب
رشة جوزة الطيب
و ممكن تستعمل مكعب مرقة بس قلل الملح شوية..

الباستا

١٥٠ جرام مكرونة و هنسلقها طبعا
١٥٠ جرام صدور متقطعة
بصلة صغيرة (اختياري)
فصين توم
معلقتين زيت زتون
رشة ملح
رشة فلفل
معلقة صغيرة توم بودر
معلقة صغيرة زعتر
و بس كدة