باتية بالجبنة واللانشون
ينفع بقى سحور او للاولاد لما يصحوا
وطري وجميل اوي
الطريقة
3 كوب دقيق 3 معالق لبن بودرة رشة ملح معلقع كبيرة خميرة فوريه
وملعقتين سكر وبيضه و نص كوب سمنه وكوب ماء دافي ونعجن كويس
ونسيبه يخمر في مكان دافى لمده ساعه وبعدين نقسم العجينه كور متوسطه
وكل كورة هنفردها بالنشابه وبالفرشاه ندهنها بالسمن ونحط الحشو اللي عايزينه جبنه ولانشون
او جبنه وزتون وبعدين نلفها ونحطها في صنيه مدهونة سمنه ونسيبها ترتاح 10 دقايق
وندهن الوش صفر بيضه برشه فانليه نقلبهم وندهن بيهم وبعدين تدخل الفرن على درجه حراره 200
طريقة عمل باتيه الافران
طريقة عمل الباتية المورق
طريقة عمل الباتية البيتي
