طريقة تحضير كفتة دجاج – الشيف شربيني
طريقة تحضير كفتة الدجاج
وصفة مكتوبة مجرّبة وناجحة لـ”كفتة الدجاج”. شاهد ايضاً وصفات كفتة فراخ مشوية ،
كفتة الدجاج بصلصة الطماطم سهلة ومضمونة!
كفتة دجاج
نوع الاكلة الرئيسى : دجاج
المطبخ : مصري
مقادير كفتة دجاج
- صدور دجاج صدور دجاج
- بصل بصل
- بقدونس بقدونس
- فلفل حار فلفل حار
- زعتر زعتر
- بيض بيض
- بقسماط بقسماط
- دقيق دقيق
- لبن لبن
- بهارات بهارات
- ملح – فلفل ملح – فلفل
- زيت زيت
طريقة تحضير كفتة دجاج
- الكبده الاسكندراني وجمالهااا
- طريقة عمل الشيش طاووق أحلي من المحلات
- برجر الفراخ آية حبيب
- اسهل طريقه لعمل الكفته المشويه على الفحم
- طريقة برجر سلمون بالخطوات
* افرمي صدور الدجاج
* ثم افرمي البصل والزعتر والفلفل الحار مع قليلا من البقسماط والملح والفلفل والبهارات
* اضيفي صدور الدجاج إلى الخليط حتى تصبح عجينة متماسكة
* ثم شكليها كور وضعيها في الدقيق ثم في خليط اللبن والبيض ثم في البقسماط
* ضعي في كل كرة قطعة مكرونة واقليها في زيت غزير ساخن ثم قدميها
