صينية القرنبيط باللحمة المفرومة و البشاميل

نهاركم زي العسل. اكلة سهلة و سريعة و مافيش اطعم منها. يلا نخش في الموضوع.

المكونات

بصلة متوسطة تتقطع حلقات و ملعقة سمنة و تتشوح لغاية ما تدبل و ننزل عليها باللحمة المفرومة
و نقلب دقيقة لغاية بس ما اللحمة تغير لونها و بعدين ننزل بقطع القرنبيط المتقطعة قطع صغيرة

و نقلب كويس و علي نار متوسطة نغطي الطاسة أو الحلة اللي بنعمل فيها العصاج مع القرنبيط
و نسيبهم يستووا مع بعض لمدة ١٠ دقايق لغاية ما القرنبيط يطري شوية.

نشيل القرنبيط و اللحمة و نفردهم في الصينية اللي هتدخل الفرن.
في نفس الطاسة اللي عملنا فيها القرنبيط بالعصاج نحط ملعقة كبيرة سمنة مع ملعقتين كبار دقيق

و نحمره شوية لغاية ما ياخد لون و بعدين ننزل علي الدقيق بلبن حليب أو كريمة لباني
حسب المتوافر و نستمر في التقليب لغاية ما نحصل علي قوام بشاميل.

نشيل البشاميل من علي النار و نسيبه ٥ دقايق يبرد و بعدين نقلب معاه بيضة.
و انا كمان حاطط معاه فلفل أخضر بس ده اوبشن من اساسي للي حابب.

نغطي الصينية بالبشاميل و ندخلها الفرن لغاية ما تاخد اللون الرائع ده.
برضه اللي حابب يضيف موتزاريللا زي ما انا عملت هتعجبكم جدا ان شاء الله.

بس الموتزاريللا بتتضاف قبل اكتمال السوا ب ٥ دقايق فقط علشان ما تتحرقش.
ايه رأيكم في السهولة و الجمال ده. يلا جربوها بقي مالكوش حجة.

و طبعا كالعادة اتفضلوا بسم الله.
اشوفكم الموضوع الجاي ان شاء الله علي خير.

قرنبيط بالبشاميل بدون لحم

قرنبيط بالبشاميل صيامى

طريقة القرنبيط بالبشاميل على قد الايد

قرنبيط باللحمة المفرومة والصلصة

قرنبيط بالبشاميل دايت

قرنبيط بالفرن

طريقة عمل القرنبيط باللحمة المفرومة فاطمة ابو حاتي