مقبلات وسلطات

سلطات باردة تهون حر الصيف منتدى كنتوسه

سلطات باردة تهون حر الصيف منتدى كنتوسه
مع ارتفاع درجة الحرارة والصيام لساعات طويلة هذه الفترة، يشعر الجسم بالرغبة في المشروبات الباردة فقط،
كي ينتعش ويحصل على الرطوبة لذلك جمعنا لك مجموعة من أشهى أصناف السلطة تقدم باردة،
وتحتوي على قيمة غذائية عالية، فإذا كنت لا تستطيع تناول الأطعمة الثقيلة،
عليك بطبق السلطة الذي سيرطب جسمك ويمنحه الفائدة.

اقرأ آيضا: 3 أسرار لــ«سلطة بطاطس بالثوم» زي المطاعم

سلطة الكول سلو من الشيف شربيني

كرنب أبيض
جزر
مايونيز
خل
سكر
ملح
زبيب
بصل

طريقة تحضير الكول سلو

* يفرم الكرنب والجزر والبصل في كبة كهربائية ليصبح قطع صغيرة تماما
* يخلط المايونيز مع الخل والسكر والملح والزبيب ويضاف إلى الخضروات وتقدم
سلطة البنجر من الشيف شربيني
بنجر
بصل مفروم
بقدونس
عصير ليمون
زيت زيتون
ملح
فلفل

طريقة تحضير السلطة بالبنجر

* قشري البرتقال وقطعيه وافرمي القشر
* قطعي البنجر واخلطيه مع قطع البرتقال
* ضيفي إليها بشر البرتقال وبصل مفروم ناعم وبقدونس
* ضيفي زيت زيتون وعصير ليمون وملح وفلفل وقدميها باردة

سلطة الفتوش من نجلاء الشرشابي

1 ملعقة كبيرة سماق
عصير ليمونة
زيت زيتون
1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة نعناع جاف
2 ملعقة كبيرة دبس رمان
3 ثمرة طماطم
مكعبات وسط
2 ثمرة خيار
مكعبات وسط
نصف ثمرة خس كابوتشا
بصلة بيضاء
دجاج مسلوق
مكعبات
خبز شامي محمر
طريقة تحضير سلطة الفتوش
تخلط جميع المقادير
وتقدم باردة

Salicia

توكل على الله واترك أمرك له، فمن رعاك وأنت صغير سيرعاك وأنت كبير 🙏 😉
زر الذهاب إلى الأعلى