سبيرولينا هي طحالب دقيقة وجدت منذ مليارات السنين
في بحيرة تشاد في إفريقيا وبحيرة تيكسكوكو في المكسيك.

تجربتي مع السبيرولينا

في الوقت الحاضر ، يمكن زراعة هذه الطحالب الدقيقة ذات اللون الأزرق والأخضر
بطريقة حرفية أو صناعية.
غنية بالبروتينات والفيتامينات والمعادن والعناصر النزرة ،
وتستخدم هذه الطحالب الدقيقة كمكمل غذائي للرياضيين ،
والذين يعانون من سوء التغذية ، والذين يرغبون في زيادة التمثيل الغذائي لديهم
أو أولئك الذين يعانون من فقر الدم أو التعب.

مكونات سبيرولينا

يقوي السبيرولينا جهاز المناعة لدينا بفضل phycocianin ،
وهو صبغة بروتينية تحفز إنتاج خلايا الدم البيضاء والحمراء.
كونها غنية بالحديد ، يمكن استخدامها كعلاج لفقر الدم وكمكمل غذائي للرياضيين أو النباتيين.
بفضل خصائصه المضادة للأكسدة ،
تساعد السبيرولينا في محاربة الجذور الحرة وإبطاء تطور السرطان.
يمكن أن يتسبب تناول السبيرولينا في حدوث اضطراب في الجهاز الهضمي
أو براز أخضر أو ​​أسود أو صداع أو حمى لدى بعض الأشخاص.

في هذه الحالات ، يجب تقليل جرعة سبيرولينا حتى يعتاد جسمك عليها (1 غرام يوميًا).
يجب على النساء الحوامل والأطفال والذين يعانون من بيلة الفينيل كيتون
أو فرط نشاط الغدة الدرقية عدم تناول السبيرولينا.
هذه الطحالب موجودة في شكل مسحوق أو أقراص أو خيوط.
لا يتطلب الطهي ويمكن إضافته إلى السلطات أو العصائر أو الزبادي أو غيرها من الأطباق.

سبيرولينا
مكمل غذائي
الفيتامينات
المعادن
الأعشاب البحرية
الطحالب الدقيقة