حبات المشمش: لماذا لا يتم التخلص منها؟
غالبًا ما تعتبر حبات المشمش فضلات ويتم التخلص منها بمجرد تناول الفاكهة.
ومع ذلك ، فقد تبين أن الحبوب واللوز الموجودة فيها مفيدة ويمكن استخدامها بأكثر من طريقة.
في الصين ، على سبيل المثال ، يوصى باستخدام حبات المشمش للإمساك ،
وفي إيطاليا ، يتم تحويل اللوز إلى مشروب كحولي.
كيف تستهلك حبات المشمش؟
قد يبدو الأمر غير معتاد بعض الشيء ، لكن حبات المشمش تحتوي على لوز صالح للأكل.
يكفي معرفة كيفية استخراجه ومعرفة نصيحتين أو ثلاث نصائح للاستخدام.
لذلك لاستخراج اللوز ، كل ما عليك فعله هو كسر النواة بمطرقة ،
مع الحرص على عدم سحق المحتويات بداخلها.
عندما يتم استخلاص اللوز ، سوف يحتاج إلى السلق لمدة دقيقة في الماء المغلي.
ستسهل هذه المناورة تقشير اللوز.
استخدم سكينًا حادًا لتقشيرها بعد تجفيفها.
الآن دعونا نلقي نظرة على الاستخدامات المختلفة لحبوب اللوز والمشمش.
تثقيب قشرة فطيرة
- وزن قشرة فطيرة بحبات المشمش
إذا كان هناك شيء واحد يمكن أن يفسد قشرة الفطيرة بصريًا ،
فهو عندما يخرج من الفرن منتفخًا ، مما يمنع الفاكهة ، على سبيل المثال ،
من وضعها عليها.
لعلاج هذا ، يمكنك استخدام حبات المشمش عند خبز قشرة الفطيرة في الفرن ،
عن طريق غمسها في حفنة.
نكهة كومبوت أو مربى
كان لدى جداتنا الحيلة لإضفاء نكهة على مربى المشمش عن طريق إضافة الحجارة.
في الواقع ، هذه الحيلة تجعل من الممكن تحسين طعم المربى أو الكبوت .
للتحضير
ما عليك سوى كسر 4 حبات مشمش بمطرقة ،
وجمع اللوز فقط ثم إضافتها إلى المربى عند الطهي.
بمجرد أن يصبح المربى جاهزًا ، يمكنك ترك اللوز أو إزالته.
تحضير البراندي أو المسكرات
تحضير براندي أو ليكيور مع حبات المشمش
صنع الإيطاليون مشروب كحولي مصنوع من اللوز من حبات المشمش.
منتج يمكن صنعه في المنزل أيضًا.
وصفة سهلة لا تتطلب الكثير من المواد.
لذلك يكفي إذابة نصف لتر من الماء على نار منخفضة و 300 غرام من اللون الأحمر
الإضافي من أجل الحصول على شراب ،
والذي سيكون من الضروري إضافة حوالي ستين حبة مشمش ونصف لتر من الكحول الأبيض
عند 60 أو 90. أحجام.
يجب وضع هذا الخليط في وعاء مغلق بإحكام لينقع لمدة 30 يومًا بعيدًا
عن أي تقلبات في الضوء أو درجة الحرارة.
في نهاية فترة النقع ، يجب تصفية الكحول وكل ما تبقى هو الاستهلاك باعتدال بالطبع!
- أسماء محلات تدل على الفخامة
- اختبار الشخصية | ألعاب عالم غامبول المدهش
- ما المصدر الرئيسي لصناعة الكرتون والورق
- ظهرت فى مصر القديمة.. أسرار لا تعرفها عن الماكيتات الخشبية
- اجمل باقة ورد هدية
تهوية واستنزاف الأرض
من الضروري تجفيف التربة وتهويتها من أجل الحصول على نباتات صحية.
عادة ، يوصي الخبراء باستخدام كرات الطين لهذا الغرض ،
ولكن من الممكن تمامًا استبدالها بشيء لا يكلف عشرة سنتات.
هذه هي حبات المشمش التي يجب تجفيفها أولاً في الشمس لعدة أسابيع
ثم دمجها في قاع صندوق الزهور.
تجفيف حبات المشمش سيمنعها ببساطة من الإنبات.
المزارعون
حبات المشمش لها أكثر من استخدام.
هناك العديد من الأسباب لعدم التخلص منها والاستمرار في استخدامها بشكل جيد ،
دون نسيان استخدامها الأساسي:
زراعة شجرة مشمش في أواخر الخريف ، إذا كان لديك المساحة المناسبة ، بالطبع!
