عندما تقرر إعادة التوازن إلى نظامك الغذائي ، أو عندما تبدأ نظامًا غذائيًا للتخسيس ،
فإن الحلويات ، وضحايا سمعتها ، هي أطعمة مدانة ظلماً
(غنية جدًا بالسكريات والدهون ، والجشع للغاية ، وما إلى ذلك).
ومع ذلك ، من الممكن تمامًا أن تدلل نفسك بالحلوى أو بقطعة من الكعك ،
دون أن تثقل نفسك دون أن تكتسب جرامًا ، لأنه كما هو الحال مع كل شيء ،
تختلف الكمية والنوعية وبعض المعجنات أخف من ‘فاكهة !

• اكتشف المعجنات العشر التي تحتوي على أقل سعرات حرارية

مرتبة حسب تقليل استهلاك الطاقة ، لتمنحك متعة حلوة ، دون الشعور بالذنب أو زيادة الوزن.

1. الغابة السوداء

تتكون هذه الكعكة الاحتفالية من أصل ألماني من كعكة إسفنجية من الكاكاو مغموسة في الكرش ،
مع الكريمة المخفوقة والكرز.
وهي مغطاة بالكريمة المخفوقة ونشارة الشوكولاتة ، لكنها تظل خفيفة نسبيًا.
لذلك يمكنك أن تستهلك بعضًا منه دون إفساد نظامك الغذائي.

تحتوي الغابة السوداء على حوالي 264 سعرة حرارية لكل 100 جرام.

2. شوكولاتة إكلير

إكلير الشوكولاتة هو المعجنات المفضلة لدى الفرنسيين.
وتتكون من عجينة choux الطويلة المملوءة بكريمة المعجنات مع طبقة زجاجية في الأعلى.
هذه المعجنات منخفضة السعرات الحرارية ، فهي تحتوي
على حوالي 262 سعرة حرارية لكل 100 جرام.

3. فطيرة الكرز

فطائر الفاكهة الحمراء (الفراولة ، الخوخ ، الخوخ ، العليق) ، وبشكل أكثر تحديدًا ، تورتة الكرز ،
لذيذة وخفيفة. بطبيعة الحال ، من الأفضل تناولها في المنزل ، مع الفواكه الموسمية ،
المطبوخة مع القليل من السكر المضاف على معجنات قصيرة (وليس معجنات منفوخة)
وكريمة المعجنات الخفيفة المصنوعة من الحليب منزوع الدسم.
تحتوي تارت الفاكهة الحمراء على حوالي 260 سعرة حرارية لكل 100 جرام .

4. Le fraisier / Le framboisier

هاتان الكعكتان الاحتفاليتان جميلتان بقدر ما هي جيدة.
أفضل للجميع ، إنها خفيفة الوزن.
تتكون من كعكة إسفنجية وكريمة موسلين (خفيفة) وفواكه حمراء (فراولة أو توت بري) ،
وتمثل الفراولة والتوت حلوى مثالية تحتوي فقط على 234 سعرة حرارية لكل 100 جرام.

5. رم بابا

طعام شهي تراجعي حقيقي ، بابا الروم خفيف على الرغم من جانبه الشراب.
وهي مصنوعة تقليديا من خميرة الخباز والزبدة.
لكن الإصدارات الحديثة أخف وزناً ، وتتطلب وقت رفع أقصر ، لكنها لا تزال جيدة.
قوام هذه الحلوى جيد التهوية وإسفنجي ، ويمكن تقليل السكر والمسكرات في الشراب
أو استبداله بشراب الصبار أو شراب الكراميل أو حتى شراب ماء زهر البرتقال
لإضفاء نكهة إضافية وخفة ونضارة.
تحتوي على 230 سعرة حرارية فقط لكل 100 جرام ،
بابا حلوى مصرح بها عند محاولة إنقاص أرطال أو الحفاظ على وزن مثالي.

6. كعكة الزبادي

تعتبر كعكة الزبادي وجبة خفيفة كلاسيكية من طفولتنا ، وهي كعكة ناعمة وخفيفة ،
وبالتالي فهي مثالية ، بشرط ألا تفرط في ذلك.
إنه سريع وسهل التحضير ولن تحتاج حتى إلى ميزان لعمله لأنه ، كما يوحي الاسم ،
فإن وحدة القياس الخاصة به هي قدر الزبادي.
تحتوي هذه الحلاوة فقط على 220 سعرة حرارية لكل 100 جرام.

7. ترتى تاتين

تارت تأتين
هذه المعجنات ضرورية وخفيفة الذواقة.
تُصنع نسخه الأخف من المعجنات القصيرة وحشوة الفاكهة (التفاح والكمثرى)
مع كومبوت التفاح أحيانًا.
في المتوسط ​​، تشير التقديرات إلى أن 100 جرام من التارت تاتين توفر 210 سعرة حرارية.

8. فراولة شارلوت

شارلوت الفراولة عبارة عن كعكة طازجة وخفيفة وسهلة وممتعة.
نوع من الكعكة المثالية.
لا حاجة لفرن ، كل ما تحتاجه هو أصابع سيدة أو فاكهة
أو شراب أو قهوة وخليط من الكريمة الطازجة أو فروماج بلانك.
الميزة الكبيرة الأخرى لشارلوت الفراولة هي انخفاض السعرات الحرارية
نسبيًا والتي تصل إلى 202 سعرة حرارية لكل 100 جرام.

9. الفطيرة

فطيرة المعجنات تحتوي على 200 سعرة حرارية لكل 100 جرام ،
وهي معجنات منخفضة السعرات الحرارية وتشكل مساهمة مهمة في البروتينات ،
لأنها غنية بالحليب والبيض.

10. كلافوتيس الكرز

يعد Cherry clafoutis أحد كلاسيكيات المعجنات الفرنسية ،
وهو من بين أقل الحلويات من حيث السعرات الحرارية ، حيث يحتوي على 180 سعرة حرارية
لكل 100 جرام. ويفضل أن يكون كلافوتيس جزءًا من نظام غذائي لأنه ،
على الرغم من كونه غنيًا بالكربوهيدرات ،
فإنه يظل خفيفًا ويوفر جميع فوائد الكرز ، دون أي تأثير سلبي على النظام الغذائي. .

فيما يلي عشر أفكار لتستمر في الانتباه إلى شخصيتك ، دون حرمان نفسك من الحلويات اللذيذة ،
وأهم ما في الأمر هو عدم الإساءة إليها للحفاظ على نظامك الغذائي متوازنًا ووزنك في حالة جيدة.

السعرات الحرارية
الفواكه الحمراء
الكرز
حلوى
متجر الحلويات