بسكويت القهوة فاطمة أبو حاتي منتدى كنتوسه
بكوب من الدقيق اعملى اجمل
بسكوت بطعم القهوة
طريقة عمل بسكويت حبات القهوة بدون أي قطاعة او قالب
120 جرام دقيق( كوب من المج البيتى الشفاف)
معلقة كبيرة هرمية كاكاو خام
معلقة كبيرة نسكافيه
معلقة كبيرة ميا سخنة
معلقتين كبار نشا
4معالق كبار سكر بودر
بيضة/ فانيليا
75 جرام زبدة
(الطريقة)
دوبى النسكافيه مع معلقة الميا السخنة و سيبيها تبرد
اخلطى الزبدة مع السكر لحد الخليط كله ما يبقى لون واحد
حطى البيضة والفانيليا وكملى تقليب لحد ما تختفى
انزلى بالنسكافيه المدوب فى الميا مع التقليب
اخلطى كل المواد الجافة مع بعض وانخليهم وحطيهم على خليط الزبدة
وقلبى الخليط لحد المواد الجافة ما تختفى
حطى الخليط فى التلاجة لمدة ربع ساعة
وشكله على شكل حبات القهوة
يخبز فى فرن ساخن من قبل لمدة 12 إلى 13 دقيقة
شكلت الحبات بكريمة اللوتس شوكولاته غامقة