بسكويت الشوفان: وصفة صحية ولذيذة
ملفات تعريف الارتباط الذواقة وكتاب في متناول اليد ، إنه دائمًا لطيف!
هذه الوصفة المقدمة لك اليوم مختلفة قليلاً عن الوصفات الكلاسيكية.
استبدلنا بعض الدقيق بدقيق الشوفان ، لإضفاء لمسة صحية على ملفات تعريف الارتباط.
مكونات
– 130 غرام زبدة
– 130 غرام سكر بني
– 130 غرام سكر أبيض (اختياري)
– 2 بيض
– 1 ملعقة كبيرة من خلاصة الفانيليا أو كيس من سكر الفانيليا
– 260 غرام دقيق
– 325 غرام دقيق الشوفان
– نصف ملعقة كبيرة ملح
– 1 ملعقة كبيرة من صودا الخبز
– 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
– 340 غرام رقائق شوكولاتة داكنة
- تعليمات
– يسخن الفرن على 190 درجة مئوية.
– في وعاء ، اخفقي الزبدة والسكر حتى تحصلي على كريمة ناعمة جدا.
– اكسري البيض ثم اخلطي ونكهة مع خلاصة الفانيليا.
– سحق دقيق الشوفان في معالج الطعام الخاص بك (حبة متوسطة).
– في وعاء آخر ، اخلطي المكونات الجافة والدقيق والشوفان وصودا الخبز والبيكنج بودر والملح.
– أضيفي خليط المكونات الجافة تدريجيًا إلى خليط المكونات السائلة ،
وحركي برفق باستخدام ملعقة ، ثم أضيفي رقائق الشوكولاتة واخلطيها
(يمكنك استبدال رقائق الشوكولاتة بالزبيب).
– شكلي كرات صغيرة من العجين بيديك أو بملعقة آيس كريم وضعيها على صينية خبز مبطنة بورق برشمان.
– يجب أن تكون الكرات متباعدة بشكل جيد ، لأنها ستنتشر أثناء الطهي.
– تخبز لمدة 8 إلى 10 دقائق أو حتى يتحول السطح إلى اللون الذهبي.
استمتع بملفات تعريف الارتباط اللذيذة مع الحليب.
الأطفال بالتأكيد سيحبونها!
إذا كانت هذه الوصفة مصدر إلهام لك ، فأخبرنا بذلك في التعليقات.
نراكم قريبا مع المزيد من الوصفات الذواقة!
بسكويت
الشوفان
وصفة
صحي