طريقة عمل براونيز القرع العسلي.

باصور شاهد طريقة تحضير براونيز القرع بدون دقيق …
شاهد طريقة عمل ميني تشيزكيك ياباني.

البراوني

* يخفق البيض والسكر البني ويضاف بيوريه القرع
* تضاف الزبدة مع الشوكولاتة المذابة وتضاف للخليط
* تخلط المكونات الجافة وتضاف للخليط وتضاف الفانيليا واللبن الرائب
* يصب الخليط في قالب مجهز بورق الزبدة ويساوى
* يخبز على حرارة ١٦٠ لمدة ٢٠ دقيقة

طبقة الكريم تشيز

* يخفق الكريم تشيز ويضاف بيوريه القرع ويخفق
* يضاف البيض ثم المايبل سيرب والفانيليا
* يضاف الجنزبيل وجوزة الطيب والقرفة والقرنفل والبهارات وتخفق جميع المكونات
* تضاف طبقة الكريم تشيز فوق طبقة البراوني وتساوى
* تخبز على حرارة ١٨٠ لمدة ٢٠ دقيقة مع وضع حمام مائي