الملوخية من الأطباق التي لا غنى عنها على السفرة المصرية،
ولكننا اليوم سنحضرها بشكل مختلف بزراعتها من البداية بطريقة بسيطة
للتمتع بطعم الملوخية البلدي الطبيعية،
- ونجرب زراعة الملوخية في المنزل بخطوات بسيطة
خطوات زراعة الملوخية:
– تشترى بذور الملوخية من العطار وهي “بذور صغيرة سوداء”.
– تسقى التربة الطينية المنزلية بالمياه.
– توزع بذور الملوخية على سطح التربة المنزلية المبللة ثم تقلب التربة والبذور
لتغطيها بالطمي في طبقة خفيفة وليس دفنها على عمق؛ حتى يمكن للبذور أن تنبت وتخرج بسهولة.
– تسقى زرعة الملوخية كل يوم باستخدام بخاخة مياه وليس بالسقي العميق،
وعند ظهور جذور الملوخية وبدأ تنبيتها تسقى يوما بعد يوم وليس يوميا.
اقرأ أيضاً:امثلة على نباتات معراة البذور
- بالصور.. تعرف أخطر 6 حشرات على الإطلاق
- في ما تتشابه الحيوانات والنباتات؟
- أنواع النباتات الطاردة للحشرات والناموس في المنزل
- إنشاء حديقة بيئية لتعزيز التنوع البيولوجي
- ما هي حديقة الخضروات المربعة؟