انتبه إلى 8 قواعد أثناء تناول الحلوى في العيد!
انتبه إلى 8 قواعد أثناء تناول الحلوى في العيد!
في ظل الوباء ، شرحت أخصائية التغذية والنظام الغذائي روكسي
ميناس القواعد الثمانية الهامة لاستهلاك الحلوى خلال العيد ، وقدمت تحذيرات واقتراحات مهمة ،
وقدمت وصفة حلوى عملية وصحية يمكنك تحضيرها في المنزل.
الحلويات لا غنى عنها في عيد الفطر …
يمكن تناول الحلويات بقدر ما تريد ، دون أن يطلق عليها شربات سكرية ، دون الالتفات إلى الوجبة
، في أيام العيد عندما يتم تجاهل الأعباء المفاجئة على المعدة بعد فترات طويلة من الجوع شهر.
لا سيما التوتر والقلق والقلق الناجم عن عملية الوباء يمكن أن يؤدي إلى نهاية الخيط في استهلاك الحلوى.
ولكن حذار! وقال اختصاصي التغذية والحمية في مستشفى أجيبادم مسلك Roks Menase:
“لا يمكننا حرق الحلويات بشكل كافٍ لأن تحركاتنا محدودة بسبب عملية الوباء ،
لذلك من المحتم أن تزيد مخاطر الأمراض المزمنة مثل زيادة الوزن ومرض السكري.
بحاجة إلى الابتعاد عن الحلويات بالشراب والمقلية بالزيت.
ادمجه مع مصادر البروتين
عندما تتناول الحلويات ، فإن سبب ارتفاع طاقتك فجأة هو ارتفاع نسبة السكر في الدم.
ينعكس هذا الموقف بعد ساعة واحدة وتصبح جائعًا مرة أخرى ، قد ترغب في تناول الحلوى مرة أخرى.
لإطالة فترة الامتلاء ، احرص على تناول الحلوى بمصدر بروتين يبطئ إفراغ معدتك.
نظرًا لأن الحليب أو الزبادي من المصادر القوية للبروتين الذي يمكنك تناوله مع الحلوى ،
فلا تتأثر بما إذا كان يجب تناول الزبادي والحلوى أم لا.
استهلك الأطعمة الغنية بالألياف
تتميز الأطعمة الغنية بالألياف بخاصية إطالة فترة الشبع وموازنة نسبة السكر في الدم.
عند تناول الحلوى ، يمكن التخفيف من تقلبات السكر في الدم المفاجئة
عن طريق تناول المكسرات الغنية بالألياف مثل الجوز واللوز والبندق والكاجو.
كما أن اختيار المكسرات النيئة سيدعم صحة قلبك.
لا تستهلكها في يوم تناول الحلوى
يمكنك تقليل الحمل الذي تضعه على جسمك عن طريق التخلص من أنواع مختلفة من الكربوهيدرات
عند تناول الحلويات التي تعتبر مصادر كربوهيدراتية.
على سبيل المثال؛ لا تستهلك فاكهة طازجة أو مجففة في المساء عند تناول الحلوى.
بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك موازنة وجبتك عن طريق تقليل كمية الخبز والبيتا
والمعكرونة والأرز ومشتقات المعجنات من الكربوهيدرات الأخرى بجانب وجبتك الرئيسية
في الوجبات التي تعرف أنها تتناول الحلوى.
تأكد من الذهاب في نزهة بعد ذلك
اختصاصي التغذية والنظام الغذائي Roks Menase “
الحلويات هي أطعمة غنية بالسعرات الحرارية وتحتوي على نسبة كربوهيدرات وسكر.
زد من حركتك إذا كنت لا ترغب في زيادة الوزن خلال هذه الفترة.
المشي بخفة لمدة 5 أيام على الأقل في الأسبوع لمدة 30 دقيقة ، وفقًا لمصادر علمية ،
يؤثر بشكل إيجابي على التحكم في الوزن وسكر الدم.
إذا لم تكن لديك الفرصة للقيام بذلك ،
فإن القيام بالأعمال المنزلية لمدة ساعة أو ممارسة الرياضة في المنزل سوف يدعم حركتك أيضًا.
لا تهمل الأطعمة البروبيوتيك
قد يقلل استهلاك الحلويات من أعداد بعض البكتيريا المفيدة في الجراثيم المعوية.
هذه البكتيريا المفيدة تقوي جهاز المناعة لدينا وتمنع مشاكل الأمعاء مثل الإمساك والانتفاخ والإسهال.
من أجل زيادة عدد البكتيريا المفيدة في أمعائك ومنع الضرر الناجم عن تناول الحلويات ،
يمكنك إضافة الأطعمة الغنية بالبروبيوتيك مثل الزبادي والكفير والجبن الغني بالبروبيوتيك إلى نظامك الغذائي.
اختر الحلويات الخفيفة
عندما يتعلق الأمر ببيرم ، تتبادر إلى الذهن الحلويات مع الشربات.
على الرغم من أن حلوى البقلاوة والسكر وتولومبا مطلوبة بعد الإفطار ،
إلا أنه لا ينبغي تناولها يوميًا بسبب محتواها العالي من السكر والسعرات الحرارية.
يفضل معظمهم الحلويات الخفيفة.
على سبيل المثال؛ الحلويات بالحليب ، 3-4 شوكولاتة داكنة مربعة ،
بدائل الحلوى الخالية من السكر المصنوعة من التمر والفواكه الطازجة هي خيارات أكثر براءة.
لا تأكل الحلوى كل يوم!
تجنب تناول الحلويات كل يوم. عندما تشتهي الحلوى ، قم بتلبية هذه الحاجة بالفاكهة دون المبالغة في تناولها.
وبالتالي ، مع دعم جهاز المناعة لدينا بفضل محتواه من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة ،
فإننا لا نأخذ كمية كبيرة من السكر في أجسامنا ونزيد من حركتنا المعوية بمحتواها من الألياف.
انتبه إلى الجزء
اختصاصي التغذية والنظام الغذائي روكسي ميناس “احرص على عدم تجاوز حصة واحدة ،
حيث تحتوي الحلويات على سعرات حرارية أكثر وسكر.
على سبيل المثال ،
2 بقلاوة 330 سعرة حرارية ،
حصة واحدة ريفاني 348 سعرة حرارية ،
4 حلويات تولومبا 341 سعرة حرارية ،
حصة واحدة من سفرجل الحلوى 426 سعرة حرارية ،
1 حصة من سميد الحلاوة الطحينية 532 سعرة حرارية ،
حصة واحدة من بودنغ الأرز 268 سعرة حرارية ،
حصة واحدة من صدور الدجاج 165 سعرة حرارية ،
2 كرتان من الآيس كريم 207 سعرة حرارية ،
3 مربعات من الشوكولاتة الداكنة 115 سعرة حرارية ،
1 تقديم بودنغ نخيل التين الخالي من السكر 165 سعرة حرارية ،