اعرف الفرق بين أنواع الخل واستخداماته .. ليس فقط للطبخ
يعتبر الخل من أكثر المكونات تنوعًا في مطبخك ، ويمكن استخدامه في أي شيء من المخللات إلى التنظيف المنزلي ، ولكن لا يعرف الكثير من الناس أنواع الخل المختلفة واستخداماتها ، اعرف الفرق بين أنواع الخل واستخداماته .. ليس فقط للطبخ لذلك يستعرض شبكة عالمك أنواع الخل المختلفة و استخداماته المتنوعة ، اعرف الفرق بين أنواع الخل واستخداماته .. ليس فقط للطبخ  وفقًا لموقع الويب “webstaurantstore” على النحو التالي

أنواع الخل الشائعة

خل أبيض مقطر

إنه أكثر أنواع الخل شيوعًا ، وينتج عنه طعم حاد ورائحة نفاذة ، مما يجعله أحد أكثر أنواع الخل الفريدة في هذه القائمة ، بينما قد يكون الخل الأبيض لاذعًا للغاية بالنسبة لمعظم الوصفات ، فهو عامل تخليل شائع ويمكن أن يكون تستخدم في صلصات الشواء الساخنة وتوابل السلطة والكاتشب. .

خل قصب

يتم إنتاج هذا الخل عن طريق تخمير شراب قصب السكر.
في حين أن خل القصب مشتق من قصب السكر ، إلا أنه يقدم نكهة غير حلوة بشكل مدهش مقارنة بخل الشعير.

خل حمض التفاح

يعتبر خل التفاح أحد أكثر أنواع الخل شيوعًا ، ويستخدم في نكهة الطعام وحفظه.
له لون ذهبي ويمكن استخدامه لإضافة نكهة فواكه لاذعة خفيفة إلى المخللات وتوابل السلطة والشاي وسلطات الملفوف والصلصات.

الخل البلسمي

الخل البلسمي له نكهة حلوة مميزة يمكن رشها على الأطباق المالحة والحلوة ، أو خلطها بزيت الزيتون للحصول على صلصة خل البلسميك الكلاسيكية.
ربما يعجبك أيضا : تسليك البلاعات بالخل في 5 دقائق فقط

خل الأرز

عنصر مألوف في المطبخ الآسيوي ، يمكن أن يضيف لمسة آسيوية إلى صلصات الشواء أو المخللات أو الخضار المخللة.

خل الأرز الأحمر

لأن الخل الأحمر مشتق من الأرز الأحمر المخمر ، فإنه يقدم نكهة أكثر اعتدالًا من خل النبيذ الأحمر ، الذي يستخدم في طهي بعض اللحوم في الدول الغربية والأوروبية.