بصفتنا أولئك الذين لم يتعبوا من قول “فيتامين في القشر” ، فإننا مصممون على اعتبار حتى قشور البرتقال كما لو كانت لا تصدق!
نحن نحب بالفعل تضمين قشور البرتقال في الكعك والبسكويت لدينا للاستفادة من رائحته الهائلة ، لكننا نقول دعونا لا نشعر بالرضا عن ذلك. يمكنك فعل أشياء مختلفة ولذيذة مع قشر كل برتقالة تقشرها!
عندما تراها ، ستفكر ، “لماذا لم أفكر في هذا من قبل؟” وستريد أن تجربهم جميعًا واحدًا تلو الآخر. فيما يلي الاستخدامات المختلفة غير المعروفة لقشر البرتقال!
يمكنك تحضير شراب السعال محلي الصنع.
هناك الكثير من المعادن والفيتامينات في قشور البرتقال ، والتي نقول إنها لا تسمى “قشر الفيتامينات” من أجل لا شيء. كما لو أن هذا لم يكن كافيًا ، فإنه يظهر الكثير من الخصائص المضادة للأكسدة. على هذا النحو ، حتى قشر البرتقال يشفى عند استخدامه بشكل صحيح.
لنبدأ بحساب المكونات التي ستحتاجها لتحضير شراب السعال المصنوع منزليًا:
قشر برتقالة واحدة وملعقتان كبيرتان من العسل وكوب من الماء. أما بالنسبة لبنائه ؛ نقطع قشور البرتقال إلى قطع صغيرة ونضعها في قدر صغير ونضيف الماء ونغلي. بعد أن يغلي ، ارفعه عن النار وقم بتصفيته وانتظر حتى يسخن في درجة حرارة الغرفة. ثم أضف العسل واشربه بسرور. في وقت قصير ، ستلاحظ أن نوبات السعال تقل وأن مشكلة البلغم قد تم حلها. تذكر ، إذا كان لديك قشور البرتقال التي جفتها من قبل ، يمكنك أيضًا تحضير شراب السعال معهم.
يمكنك تحويلها إلى حلوى لذيذة عن طريق تقطيعها إلى شرائح رفيعة وطويلة.
اغسلي قشور البرتقال جيداً وقطعيها إلى شرائح طويلة رفيعة. ثم ضعيها في قدر عميق ، وصبي عليها الماء واتركيها تغلي. بعد الغليان لمدة 10 دقائق ، صفي الماء عن طريق التصفية ثم ضعي القدر مرة أخرى بالماء البارد النظيف واتركي القشرة تغلي. كرر هذه العملية 3 مرات على الأقل حتى تتخلص من مرارة قشر البرتقال.
بعد ذلك ، ضع قشور البرتقال التي أخرجتها من الماء المغلي لآخر مرة وأعد الماء الزائد إلى القدر ، أضف 1-1.5 كوب من السكر وكوب واحد من الماء واطبخها حتى تصبح شفافة. اختياريًا ، يمكنك إضافة توابل مختلفة النكهة مثل القرفة والقرنفل إلى القدر في هذه المرحلة.
صفي قشر البرتقال المطبوخ مرة أخرى وانتظر حتى تنطلق الحرارة الأولى ، ثم دهن كل عود من قشر البرتقال بالسكر البودرة وضعه على ورق مدهون بالزيت واتركه لمدة ليلة واحدة على الأقل. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك أيضًا العثور على أحد أطراف الشوكولاتة المذابة في غلاية مزدوجة. بالعافية!
يمكنك تحضير عطور منزلية لتنظيف الهواء المضغوط في منزلك.
مع قشر البرتقال والملح الصخري ، يمكنك إنعاش هواء منزلك باستخدام مادتين فقط في المجموع ، بطريقة عملية للغاية ، وجعل رائحته حلوة. للقيام بذلك ، قم بقطع البرتقال بعناية أفقيًا في المنتصف. ثم ، باستخدام ملعقة ، افصل بعناية الجزء العصير من البرتقال عن القشر. تأكد من بقاء القشرة ككل دون تمزق.
ثم أضف الكثير من الملح الصخري إلى قشر البرتقال العطري وضع طبقًا صغيرًا من الشاي والقهوة أسفله في أي ركن من أركان منزلك. يمكنك استخدامه بهذه الطريقة لمدة 2-3 أسابيع.
يمكنك طهى القهوة التركية فيه
من أكثر استخدامات قشر البرتقال إثارة للاهتمام في طهي القهوة التركية. للقيام بذلك ، قم بعمل ثقب دائري في الجزء العلوي من البرتقالة بمساعدة سكين وبمساعدة ملعقة حلوى ، قم بإخراج الجزء الداخلي للخارج ، مع الحرص على عدم ثقب القشرة أو تمزيقها ، وتناولها بسرور. بعد ذلك ، أضف ملعقة صغيرة من القهوة التركية وكوب من الماء إلى قشر البرتقال النظيف تمامًا كما تفعل عند صنع القهوة التركية الكلاسيكية واخلطها. ثم اصطحبه إلى الموقد بحذر وبعد طهيه ، ضع قفاز الفرن وانقله من الموقد إلى الكوب. هذا كل شيء ، قهوتك التركية بنكهة البرتقال جاهزة.
يمكنك اعتباره منظف منزلي متعدد الأغراض
مع مزيج عملي يمكنك صنعه باستخدام قشور البرتقال ، يمكنك تحضير منظف متعدد الأغراض يمكنه تنظيف العديد من الأماكن بسهولة ، من أسطح العمل إلى خزائن المطبخ والأرضيات إلى الطاولات. نقطع قشور البرتقال المقشرة إلى قطع صغيرة وتقسيمها إلى عبوات زجاجية. أضف الماء الدافئ ، 2 ملاعق كبيرة من الخل الأبيض ، 4 ملاعق كبيرة من صودا الخبز ، أغلق البرطمانات واتركها بهذه الطريقة. يمكنك تصفية الخليط الذي احتفظت به لمدة يوم واحد على الأقل ، ونقل الجزء السائل إلى زجاجة رذاذ واستخدامه براحة البال. يمكنك تحضير هذا الخليط باستخدام الخل أو صودا الخبز فقط ، ويمكنك فعل الشيء نفسه مع قشور الليمون.
يمكنك تحويل قشر البرتقال إلى شمعة زخرفية
يمكنك مفاجأة جميع ضيوفك بتحويل قشر البرتقال إلى شمعة مزخرفة. نعم ، نسميها شمعة ، وليس حامل شمعة ، لأن الجزء الأبيض الطويل في المنتصف ، والمنفصل بعناية عن الجزء الداخلي من اللون البرتقالي ، يمكن أن يكون بمثابة فتيل طبيعي.
للقيام بذلك ، قم بقطع البرتقال بعناية إلى نصفين ، ثم افصل الجزء العصير من البرتقال عن قشر البرتقال حتى لا يتلف الجزء الرفيع والطويل والأبيض من كل برتقالة. ثم نضيف الكثير من زيت الزيتون إلى البرتقالة ،
وهو ما سيكون كما في الصورة ، ونضعه على طبق صغير ليقف بثبات. يكفي أن تضيء الجزء الأبيض بمساعدة ولاعة أو تطابق تمامًا مثل فتيل الشمعة.
لكن دعنا نحذرك من البداية أن هذه الشمعة الطبيعية سيكون لها عمر قصير ، لذا راقبها أثناء احتراقها. يمكنك أن تفعل الشيء نفسه مع قشر اليوسفي.
يمكنك الحصول على دعم من قشور البرتقال للعناية ببشرتك.
نظرًا لأن قشر البرتقال يحتوي على خصائص قوية مضادة للأكسدة ، ومعادن وفيتامينات ، فإنه يمكن أن يدعمنا أيضًا في صحة بشرتنا. عند تقييمه بشكل صحيح ، فإنه يظهر تأثيرات تفتيح البشرة وتقليل التجاعيد.
اخلطي ملعقتين كبيرتين من قشر البرتقال مع نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز. أضف ما يكفي من ماء الورد عليه. ثم ضعي هذا المزيج على بشرتك وانتظري نصف ساعة واشطفه جيداً. يمكنك القيام بهذا التطبيق 1-2 مرات في الأسبوع براحة البال. هذا هو!
يمكنك استخدام شاي الأعشاب لتحليتها.
يمكنك استخدام قشور البرتقال طازجة أثناء الموسم ، أو يمكنك إبقائها جافة قليلًا للاستخدام على مدار السنة. إذا كنت ترغب في ذلك ، فلا تكتفي ببشر الكعك والبسكويت ، ورمي بضع قطع من قشر البرتقال في شاي أعشاب لا تحبه.
إذا كنت لا ترغب في الاكتفاء بذلك ، اغسل قشر البرتقال وابشره جيدًا وافرده على صينية كبيرة حتى لا تتداخل. اتركه يجف قليلاً في منطقة نظيفة وخالية من الرطوبة وباردة حيث تكون متأكدًا من عدم وجود غبار عليها. يمكنك تخزين قشر البرتقال الذي أنت متأكد أنه جاف تمامًا في برطمانات زجاجية.
يمكنك اعتباره مادة طبيعية لتنظيف الأسنان.
يقال إن أحد الفوائد الأقل شهرة لقشر البرتقال هو تأثيره على تبييض الأسنان. يُقال إن هذا التأثير يظهر نفسه إذا قمت بفرك أسنانك بلطف لمدة دقيقة تقريبًا مع بقاء الجزء الأبيض في داخل قشر البرتقال. ومع ذلك ، يجب الحرص على عدم اصطدام الجزء البرتقالي بأسنانك أثناء عملية الفرك. لا تنس أنه يجب تنظيف أسنانك بعد 20-30 دقيقة تقريبًا من القيام بهذا الإجراء.
