• يوضع لتر من الماء في وعاء عميق.
• تضاف ملعقة من الأرز الأبيض المغسول.
• يوضع الأرز على النار حتى يغلي لمدة 30 دقيقة.
• و يُصفى الأرز.
• يًضاف لتر من الماء المغلي إلى ماء الأرز حتى تتضاعف كمية الماء.
• تضاف ملعقة من السكر أو الملح.
• يسكب ماء الأرز المغلي في وعاء نظيف ويقدم إلى الطفل بعد مرور 24 ساعة.

1. 2– كوكتيل الرمان والتفاح:

يحتوي كلًا من التفاح والرمان على مواد طبيعية قابضة للأمعاء تخفف من الإسهال عند الأطفال، وتعتبر الوصفة من أفضل وصفات علاج الإسهال الشائع استخدامها منذ القدم،

• توضع حبات الرُمان وقطع التفاح في الخلاط الكهربائي.
• يضاف الماء والسكر.
• يخفق المزيج لمدة 3 دقائق.
• يصفى المشروب من البذور.
• يضاف الماء إذا كان قوام الخليط سميكًا.

1. 3– شوربة الجزر:

يحتوي الجزر على العديد من المعادن والفيتامينات التي تحافظ على طاقة الجسم، ويمكن تقديم شوربة الجزر باردة عدة مرات إلى الطفل الذي لم يتجاوز العام،

• ويُغسل نصف كيلو جرام من الجزر، ويقطع إلى شرائح صغيرة.
• يوضع الجزر في لتر من الماء المغلي على النار لمدة ساعة كاملة أو في حلة الضغط لمدة 15 دقيقة.
• يصفي الجزر من الماء ويترك حتى يبرد قليلًا، ثم يوضع في الخلاط حتى تحصلي على قوام سميك.
• يمكن الاحتفاظ بالشوربة لمدة 24 ساعة في الثلاجة.

أكلات توقف الإسهال عند الأطفال

أكلات توقف الإسهال عند الأطفال
تُفيد بعض أنواع الأطعمة في وقف الإسهال عند الأطفال، ولكن لا يمكن الاعتماد عليها فقط خاصةً إذا كان الطفل مصابًا بنزلة معوية، فإنه في هذه الحالة يحتاج إلى علاج سريع من أجل تجنب مضاعفات الإسهال،

• 4- الزبادي الغني بالبروبيوتيك: يُمكن أن يُصاب الطفل بالإسهال نتيجة لتناول بعض أنواع المضادات الحيوية التي تسبب في بعض الأحيان اختلال في توازن البكتيريا النافعة والضارة الموجودة في الأمعاء، ويفيد تناول الخمائل الحيوية أو البروبيوتيك في زيادة نسبة البكتيريا الجيدة واستعادة التوازن، مما يساعد على تنظيم حركة الأمعاء وتقليل عدد مرات الإسهال.

• 5- الأرز المسلوق: يحتوي الأرز الأبيض على نسبة عالية من النشا والفيتامينات التي تعوض الطفل عما فقده من عناصر بسبب الإسهال، ويُفضل إعداد الأرز المسلوق خاليًا من المواد الدهنية حتى لا يزيد الإسهال.

• 6- الموز: يُعد الموز من الأطعمة التي يسهل هضمها وتحتوي على نسبة مرتفعة من النشا ونسب منخفضة من الألياف والبوتاسيوم، مما يقلل الإسهال كما يعد التوست الأبيض أيضًا من المخبوزات المفيدة للأطفال المصابين بالإسهال، ويمكن تقديم شرائح خبز التوست الأبيض مع شرائح الموز.

• 7- البطاطس المسلوقة: تحتوي البطاطس على معدل مرتفع من النشا مما يساعد على جعل البراز متماسكًا ويقلل من عدد مرات الإسهال، كما أنها تعد مصدرًا غنيًا بالبوتاسيوم، لذلك يفيد تناول البطاطس جسم الطفل وتعوضه عما فقده من عناصر، ومن أجل تقديم أطعمة توقف الإسهال عند الأطفال كالبطاطس المسلوقة عليك بسلق البطاطس وتقشيرها وهرسها مع القليل من الكمون دون إضافة مادة دهنية، فإن الكمون يساعد على طرد الغازات وتقليل التلقصات المصاحبة للإسهال.

• 8- المكرونة المسلوقة: تعتبر المكرونة المسلوقة من الأكلات التي تحتوي على نسبة مرتفعة من النشا، مما يخفف من الإسهال، ويفضل اختيار أنواع المعكرونة المصنوعة من الدقيق الأبيض وسلقها في الماء المغلي مع القليل من الملح بدون مواد دهنية.

• 9- شوربة الخضار: يمكن تقديم شوربة الخضار للأطفال في سن 8 أشهر أو أكثر، حيث يسهل على أجساد الأطفال امتصاص العناصر الغذائية الموجودة في شوربة الخضار المصفاة، ويجب تجنب استخدام التوابل مثل الفلفل أو إضافة بعض أنواع من الخضراوات الغازية كالملفوف او السبانخ أو القرنبيط، ويُسمح بإضافة رشة صغيرة من الكمون المطحون إلى الشوربة للتخلص من الغازات.

• 10- الحلوى الخفيفة: مثل المصاصات والجيلي والبسكويت والكعك المصنوعة من مزيج السكر والدقيق والخالية من الدهون، وتساعد هذه الأصناف من الحلوى على استعادة الطفل القليل من السكريات والألياف المفقودة بسبب الإسهال.

• 11- الخضراوات المطهية: مثل الفاصوليا الخضراء، القرع، البنجر، الجزر، الكوسا، فإنها مصادر طبيعية غنية بالألياف والفيتامينات والسوائل التي تعوض الطفل عما فقده خلال فترة إصابته بالإسهال.

• 12- الزنجبيل: يعد من العلاجات الفعالة لإيقاف الإسهال، حيث يتم تحضيره من خلال خلط ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون مع رشة صغيرة من الكمون والقرفة وإضافة القليل من الماء، ويجب أن يترك المشروب قليلًا لمدة 10 دقائق ثم يضاف القليل من العسل للتحلية.
• 13- الحليب الرائب: يعد الحليب الرائب من المشروبات الفعالة في إيقاف الإسهال لدى الأطفال الرُضع، حيث أنه يساعد على زيادة نسبة البكتيريا النافعة في الجسم بسبب احتوائه على البروبيوتيك الذي يقوي صحة الجهاز الهضمي، ولا مانع من منح الطفل القليل من الحليب الرائب بجانب أطعمة توقف الإسهال عند الأطفال كالأرز المسلوق والتفاح.
• 14- مشروب الكمون والشمر: يناسب هذا المشروب الأطفال من عمر 6 أشهر، فإنه يساعد على التخلص من آلام المعدة، ولتحضير المشروب يجب تحميص البهارات في مقلاة، ثم يُضاف القليل من الماء ويُترك المشروب حتى يبرد، ثم يُصفى ويقدم إلى الطفل من مرتين إلى 3 مرات في اليوم بكميات تناسب عمره.
• 15- مشروب المياه والنشا: يتم إعداد المشروب من خلال وضع ملعقة كبيرة من النشا والقليل من عصير الليمون.
• شاي البابونج: يحتوي البابونج على عناصر طبيعية تساعد على تهدئة حركة الأمعاء والشفاء من الإسهال، ولا بد أن يقدم باردًا إلى الطفل مع ضرورة تحليته بالقليل من عسل النحل.
• 16- شوربة الدجاج: تُعد شوربة الدجاج أحد أفضل أطعمة توقف الإسهال عند الأطفال لأنها تحتوي على نسبة منخفضة من الدهون ويمكن إعطائها إلى الأطفال من سن 9 أشهر وأكثر.
• 17- ماء جوز الهند: يحتوي ماء جوز الهند على أملاح طبيعية ومعادن بالإضافة إلى الجلوكوز الطبيعي، وتساعد هذه العناصر الطبيعية في علاج الإسهال المزمن، كما أن ماء جوز الهند تشجع الطفل على الرضاعة الطبيعية.

أضف إلى قائمة الأكلات الخاصة بنا المزيد من الأطباق والوصفات

التي تفيد في علاج الإسهال عند الأطفال،

وشاركنا بآرائك من خلال ترك تعليقك بالأسفل