حلويات

طريقة عمل موس القرع الأصفرر

موس القرع

بوصفة سهلة حضري موس القرع وزينيه وقدميه لأسرتك باردا في كاسات رقيقة.

مقادير موس القرع

  • 400 جرام قرع بيوريه 400 جرام قرع بيوريه
  • 200 جرام حليب محلى مكثف 200 جرام حليب محلى مكثف
  • 1 كوب كريمة 1 كوب كريمة
  • 2 ملعقة كبيرة سكر بني 2 ملعقة كبيرة سكر بني
  • 2 ملعقة صغيرة قرفة 2 ملعقة صغيرة قرفة
  • 1 ملعقة صغيرة جوزة الطيب 1 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
  • 1 ملعقة صغيرة قرنفل 1 ملعقة صغيرة قرنفل
  • 2 كوب كريمة مخفوقة 2 كوب كريمة مخفوقة
  • 2 ملعقة كبيرة جيلاتين 2 ملعقة كبيرة جيلاتين
  • 1 كوب ماء دافيء 1 كوب ماء دافيء

طريقة تحضير موس القرع


* يضاف القرع والحليب المحلى المكثف والكريمة والسكر والقرفة والقرنفل وجوزة الطيب
* ويقلبوا على النار حتى ذوبان السكر
* يذوب الجيلاتين في الماء الدافيء ويضاف للخليط ويقلب جيدا حتي يذوب
* يترك الخليط ليبرد قليلا
* تضاف الكريمة المخفوقة وتقلب برفق
* يصب في كاسات التقديم ويبرد بالثلاجة

shahira Galal

إذا كان الله معك فإنك لن تفقد شيئًا أبدا، أما إذا لم يكن الله معك فاعلم أنك قد فقدت كل شيء 🌷🌼🌹
زر الذهاب إلى الأعلى