أطباق رئيسية

طريقة عمل كفتة الفراخ بالصور خطوة بخطوة

طريقة عمل كفتة دجاج

شاهد أيضًا:طريقة عمل دجاج كنتاكي الوصفة الأصلية السرية،دجاج كنتاكي المقرمش بالتتبيلة السحرية

كفتة دجاج

مقادير كفتة دجاج

  • نصف كيلو صدور دجاج مفرومة
  • بقسماط
  • بيضة
  • زيت
  • بهارات دجاج
  • زعتر جاف
  • بودرة ثوم
  • بودرة بصل
  • ملح
  • بقدونس مفروم
  • التقديم
  • بطاطس محمرة

طريقة تحضير كفتة دجاج

* إخلطى صدور الدجاج مع الملح والفلفل الأسود والزعتر
وبودرة الثوم وبودرة البصل والبقدونس المفروم
* أضيفى البيضة والبقسماط وقلبى
* إنقعى أعواد الشيش فى الماء لمدة ½ ساعة ثم إدهنيها بالزيت
* بللى يدك بالزيت وشكلى الكفتة على أعواد الشيش ورصيها
فى بايركس مدهون بالزيت وإدخليها الفرن حتى تمام النضج
* قدمى الكفتة مع البقدونس المفروم والبطاطس المحمرة وزينيه بوردات الفلفل



shahira Galal

إذا كان الله معك فإنك لن تفقد شيئًا أبدا، أما إذا لم يكن الله معك فاعلم أنك قد فقدت كل شيء 🌷🌼🌹
زر الذهاب إلى الأعلى