كحك العيد و سر قوامه الناعم! أدق مقادير وأسهل طريقة هتجربوها
دي الحاجه الوحيدة اللي مش اول مره اعملها عشان بدبس فيها مع ماما كل سنه
اللي اول مره اعمله فعلا هو الغوريبه
مقاديرها
4 كوبيات دقيق
٢ سمن ولازم تكون كانت ف التلاجه مش بدرجه حراره المطبخ
١ كوب سكر بودر
معلقه فانليا ورشه ملح
الطريقة
هنضرب السمن مع السكر بالمضرب لحد ما يبقي قوامها كريمي وبعدين نحط عليها الدقيق
وباقي المكونات ونلم العجين بأدينا ونسبها ترتاح نص ساعه ف التلاجه وبعدين كوري واشتغلي عادي
ولاني من مدمني القهوه فعملت غوريبه بالقهوه حاجه كدا اخر مزاج
كحك العيد الناعم بطريقه اشهر المحلات وبخبره السنين مضمون
مكونات كحك العيد الناعم 2020
